Rețete coapte la cuptor - crap rețete video de la domiciliu

Carp, coapte în cuptor

Carp - pește, crescute artificial prin

de. In ea o mulțime de proteine ​​valoroase, compusi minerali. Consumul regulat de crap în alimente ajuta la normalizarea digestiei.

citeste mai mult

La coacerea crap în cuptor trebuie să utilizeze întotdeauna legume. Ele vor da pestele o aroma deosebita si actioneaza ca garnitura. Și vasul sa dovedit delicioase, ierburi proaspete tocate pentru a utiliza pentru decorare.

Karp maioneză și legume

Este necesară:

crap proaspat - 2 buc;.

Morcovi - 1 buc;.

rosii - 2 buc;.

Ceapă - 3 buc;.

Maioneza - 100 ml;

Condimente pentru pește - 1 h L;..

mărar și pătrunjel - la 1/2 grinzii;

Lemon - 1 buc;.

Ulei de măsline - 20 ml;

Usturoi - 3 catei.

Cum se prepară:

1. spălat morcovi grătarului, ceapa curata si se taie in semicercuri.
2. Puneți legumele în tigaie, se toarnă ulei de măsline și se prăjesc timp de 5-7 minute, la foc mediu.
3. peștele este curat din pleavă și viscerelor, clătiți bine cu apă și uscat, care rulează pe un prosop de hârtie.
4. Pune-l pe un tocător și de a face fiecare crap de mai multe crestături.
5. Într-un castron curat, se amesteca maioneza cu condimente. Obmazhte obține o mulțime de pește.
6. Apoi, roșiile spălate se taie în felii și puneți-le în interiorul fiecărui crap.
7. ceapă și morcovi prăjiți pune pe o forma unsa, iar pe ele - peștele.
8. Presarati usturoiul să fie pre-curățat și zdrobit.
9. După aceea, stoarce sucul de lamaie si de a le presara crap.
10. placă Bake necesară pentru 25 de minute într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade.
11. Asigurați-vă că înainte de a scoate peștele, pentru a verifica disponibilitatea.
12. face o incizie în partea cea mai groasă a peștelui și a vedea ce culoare carnea. În cazul în care va avea o culoare transparenta, crap gatiti pentru inca 10-15 minute, dar dacă este de culoare albă, le puteți obține și să aducă la masa stropite anterior cu ierburi tocate.

Fish. Urmăriți videoclipul!

Karp cu cartofi și smântână

Shutterstock

carne de licitație Foarte transformă crap pe această rețetă.

Este necesară:

crap - 1 buc;.

ceapa - 2 buc;.

cartofi - 6 buc;.

cremă (conținut de grăsime 15%) - 40 ml; vin alb - 20 ml;

condimente (oregano și coriandru) - 5 g;

sare si piper - dupa gust;

ulei de floarea soarelui - 10 ml;

mărar - 1/2 buchet.

Cum să se pregătească:

1. Palton baia de ulei. Apoi curatati interiorul si exteriorul crap. uscat Peste pe un prosop de hârtie, apoi se pune pe o foaie de copt.
2. Într-un castron, se toarna smantana, se adauga la sare, vin, condimente și piper. Se amestecă bine ingredientele pana se omogenizeaza.
3. ​​Cartoful curat, se spală și se taie în felii subțiri. Pune-o lângă pește.
4. ceapa clar din coji și se taie în inele jumătate. Pune-le pe sus de cartofi.
5. Apoi, se toarnă un amestec de grăsimi vegetale și de vin pe bază de pește și smântână.
6. Locul fel de mâncare coaptă într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 25-30 minute.
7. Apoi trage crap cu cartofi într-un vas, se presara marar zdrobit și servesc fierbinte la masă.