Chiftele de brânză de piure de cartofi - cum să se pregătească chiftele de cartofi și brânză, cu un pas cu pas reteta fotografii
Fanii de cartofi bucate fructe știu multe rețete pentru utilizarea acestuia. Acest ingredient este combinat superb în pofte cu multe produse. Aceasta este rețeta noastră pentru cartofi fierti primul „transformat“ într-un piure, apoi suplimentat cu brânză, iar din masa rezultată a făcut deja o burgeri sau chiftele delicioase și gustoase, care diversifică perfect meniul zilnic. Detalii despre modul de a face o chiftele de cartofi cu brânză în etapa rețetă cu pas decorat cu fotografii.
ingrediente:
- tuberculii de cartof au fost fierte în uniformă - 2-3 bucăți.;
- Cheese - 70 c;
- ou crud - 1 buc;.
- făină - o pereche de linguri;
- Pulberea de sare și piper - după gust;
- pesmet - 3 linguri. linguri;
- verdeturi - după gust;
- ulei de prăjire.
Cum de a face brânză, chiftele de cartofi
Gătit chiftele începe cu, tuberculii selectate se fierb cartofii in coaja lor. coji de cartofi purifica și ne mutăm într-un castron. Trebuie să-i întindă furculiță bine convențională. Există o altă opțiune de măcinare. Puteți freca tuberculii sunt fierte ras.
brânză tare, de asemenea, trebuie să se pisa. Pentru aceasta folosim o răzătoare fină. Rezultate așchiile de brânză pentru a pune piure de cartofi.
Există existente două ingrediente au fost adăugate ou.
ghimpat cu o cantitate mică de făină.
Dacă este posibil, este posibil să se adauge orice ierburi proaspete. Ea se spală mai întâi obsushivayut și apoi se taie marunt. Adăugați verdeață feliate într-un castron.
aromatizat cu condimente. Avem astăzi este doar sare si praf de piper.
este bine amestecat. Avem nevoie pentru a obține suficient de masă omogenă - baza pentru formarea de brânză și cartofi chiftele simple și delicioase.
Din aluatul de cartofi sculpta ceva asemănător cu burgeri, dar alungite. Când semifabricatele sunt gata să farfurie cu pesmet ei se prăbușește.
Rămâne doar să se prăjește chiftelele făcute din cartofi și brânză într-o tigaie în ulei fierbinte.
trebuie să se prăjește la foc mediu, până când o culoare roz frumos. Atunci când o Browns laterale, întoarceți și așteptăm cu nerăbdare un efect similar, iar pe de altă parte. ????
chiftele de cartofi cu brânză finite scoate din tigaie pentru câteva minute, repartizate pe prosoape de hârtie sau șervețele. eliminând rapid excesul de grăsime, este trecut pe o farfurie și se servește. O astfel de simplu chiftele de brânză de cartofi este potrivită atât de pește și carne, precum și legume murate și proaspete și salate de legume. Bucurați-vă de gustare ta!