Salata de vinete cu ceapa si maioneza - cum ar fi vinete cu maioneza prăji, un pas cu pas reteta fotografii

În prezent, există mai multe retete interesante și variate pentru vinete. Ajica celulare, snacks-uri, salate, Lecho - toate aceste feluri de mâncare sunt foarte populare. Dar gustul de vinete fierte în această rețetă, este semnificativ diferit de alte feluri de mâncare. Mai mult decât atât, prepararea unui fel de mâncare este foarte simplu și rapid. Preparat pentru aceasta reteta salata de vinete fierbinte vă oferă posibilitatea de a vinete, cum ar fi ciupercile. Meu simplu, pas cu pas reteta decorate cu fotografii pentru a vă ajuta.

Pentru prepararea feluri de mâncare va avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • vinete - 1 kg;
  • Maioneză - 3 linguri. l.;
  • bulb - 1 ps.;
  • aromă de ciuperci - 1 lingura. l.;
  • Uleiul vegetal - 2 linguri. l.;
  • Apă - 1 litru;
  • piper - 1 linguriță ..

Printre aceste produse se obțin aproximativ 1 kg de preparate finite.

Cum se face vinetei ca ciupercile

Bec clară a unei coji de fructe și fin cotlet cu un cuțit ascuțit.

Salata de vinete cu ceapa si maioneza - cum ar fi vinete cu maioneza prăji, un pas cu pas reteta fotografii

Tigaia incalzeasca bine acest lucru, se toarnă în ea un pic de ulei vegetal și se adaugă ceapa tocată.

Deși este prăjit, du-te pregăti vinete. Pentru a face acest lucru, puneți un pic albastru într-o oală adâncă, se acoperă cu apă și se pune pe foc. Când apa fierbe, se fierbe timp de vinete timp de 1-2 minute și se scoate tava de la căldură. Puneți legumele într-un castron și le răcească.

Salata de vinete cu ceapa si maioneza - cum ar fi vinete cu maioneza prăji, un pas cu pas reteta fotografii

Se îndepărtează cu grijă cojile de vinete. În caz contrar, vasul va fi un pic amar.

Salata de vinete cu ceapa si maioneza - cum ar fi vinete cu maioneza prăji, un pas cu pas reteta fotografii

Mai mult, curățate și fierte ușor vinete tăiate în cuburi mici.

Salata de vinete cu ceapa si maioneza - cum ar fi vinete cu maioneza prăji, un pas cu pas reteta fotografii

În acest timp, ar trebui să ceapa într-o tigaie se rumeneste.

Salata de vinete cu ceapa si maioneza - cum ar fi vinete cu maioneza prăji, un pas cu pas reteta fotografii

, adăugați vinete tocat, se amestecă și se prăji pan conținutul. Fry fel de mâncare ai nevoie de timp de 15-20 de minute. După acest timp, se adaugă la legume și ciuperci maioneza condimente.

Salata de vinete cu ceapa si maioneza - cum ar fi vinete cu maioneza prăji, un pas cu pas reteta fotografii

Încă o dată, se amestecă bine conținutul tigaie, tocană timp de 5 minute și se scoate din vas de căldură. Hrana poate fi furnizată la masă și în cald și la rece. Alegeți opțiunea pe care o preferați. ????

Salata de vinete cu ceapa si maioneza - cum ar fi vinete cu maioneza prăji, un pas cu pas reteta fotografii

O astfel de salata de vinete este perfect pentru cartofi fierți și paste.

Salata de vinete cu ceapa si maioneza - cum ar fi vinete cu maioneza prăji, un pas cu pas reteta fotografii

În plus, se poate răspândi pe pâine și de a folosi ca un vas separat. Poftă bună!

Articole noi