Rețetă de varză, fierte cu carne

varză tocana de porc

Parfumată, literalmente se topește în gură fiert varza cu carne de porc obținută.

Ingrediente:

500 g carne de porc

1 kg de varză

1 ceapa medie

1 morcov mediu

1 rosie mica

buchet de mărar

sare dupa gust

piper dupa gust

ulei pentru prăjit

Ca bucătar tocană de carne de porc varză:

1. file de porc taie în bucăți mici, se prajeste intr-o tigaie adâncă, acoperite și se fierbe timp de 25 minute.
2. În timpul pregătirii cărnii, se taie marunt varza, ceapa și diced roșii, morcovi grătarului.
3. Se adaugă carnea de porc și fiertură de legume tratate cu 0, 5, art. apă clocotită, se amestecă bine și se închide capacul.
4. Se prepară vasul timp de 30 minute, amestecând din când în când, timp de 5 minute înainte de sare și piper. Se serveste cu piure de cartofi, se presara cu marar tocat.

carne de pui compoturi

Are varză cu carne de pui gust excelent înăbușită, în plus, acesta poate fi inclus în dieta celor care adera la dieta, deoarece este fel de mâncare cu conținut caloric scăzut. Ingrediente:

500 g de pui

2 cepe mari

1 morcov mare

300 g de varză acră

500 de grame de varză proaspătă

3 linguri. l. piure de tomate

3 linguri. l. ulei vegetal

piper dupa gust

sare dupa gust

frunze de dafin gust

Cum se prepară pui de varză înăbușită:

1. Se încălzește într-un ulei vegetal tigaie adâncă, apoi se prăjesc pe ea ceapa ras fin si tocat morcovi rasi grosolan.
2. Când legumele capătă o culoare aurie, se adaugă un tocat în cuburi mici și se prăjește puiul timp de 5 minute.
3. După aceea, reduce caldura, pune într-o cratiță varză acră, se amestecă toate ingredientele și gătiți-le sub acoperire.
4. După 15 minute, se adaugă la conținutul o tigaie tocat varză proaspătă, sare, se amestecă și se fierbe timp de încă o jumătate de oră.
5. Apoi se toarnă piure de roșii într-un vas, diluat în 0, 5, art. Apa și piper după gust și se condimentează cu frunze de dafin.
6. Se acoperă capacul cratiță și varză se fierbe 10-15 minute. Farfuria terminat pot fi consumate la rece și la cald.

Culoare înăbușită de vită cu

Pune afară cutia de carne si conopida, se pare licitație, suculent și parfumat.

Ingredientele sunt: ​​

500 g de conopidă

300 g de vițel

1 ceapa mare

200 g de cremă

ulei pentru prăjit

sare dupa gust

piper dupa gust

Cum să se pregătească conopidă mânzat:

1. Se taie carnea în cuburi mici, ceapa tăiate în subțire semi-inele, și varză, se împart în buchețelele.
2. În cazul în care acestea sunt prea mari, doar să taie-le în mai multe bucăți. Se încălzește uleiul într-o tigaie si se prajeste carnea pe ea atunci când acesta este gol suc, se acoperă cu un capac și se fierbe timp de 15 minute.
3. Apoi, se adaugă ceapa vițel, varză și smântână, se amestecă și se fierbe timp de încă 15 minute. În doar câteva minute, până când fierte se adaugă sare și piper fel de mâncare.