Beneficiile de bulion de legume - Retete video de la domiciliu

Cea mai comună bulion de legume este considerat preparate din ingrediente cum ar fi morcovi, ceapă, țelină. De asemenea, adăugați la gust o frunză de dafin, rosii, ardei gras, o pereche de catei de usturoi și un vârf de cuțit de sare.

Cod în bulion de legume din Lara Katsov

Buget și pește sănătos poate fi o delicatesa

fel de mâncare. Gătitul impreuna cu cantareata si prezentatoare TV Anita Choi.

citeste mai mult

Din copiii foarte mici sunt învățați să o dietă în care există un fel de mâncare lichid fierbinte, și supa de legume aici nu este ultimul. El a înlocui complet orice fel de mâncare mai întâi deoarece conține toate mineralele necesare organismului, vitamine, glucide, care, la rândul lor, în plus față de funcțiile nutriționale au un efect preventiv la pacienții cu diabet zaharat, vezică biliară, pancreas și ficat. Legume supa satisface foamea perfect pentru o lungă perioadă de timp.

Vegetable bulion este, de asemenea, un efect pozitiv asupra tractului digestiv, ușor și repede curăță organismul uman de toxine, stimulează intestinele. Și unul dintre factorii de utilitate supa de legume - este faptul că vasul nu are contraindicații, acesta poate fi folosit pentru orice, și o varietate de rețete face posibilă de fiecare dată pentru a pregăti un aliment nou. supe de legume sunt mâncăruri cu conținut caloric scăzut, astfel încât nu ar putea fi mai potrivite pentru persoanele care se luptă cu excesul de greutate fiind la fel de bine ca și cei care trece printr-un proces de reabilitare după leziuni, boli și operațiuni grele. Pentru pierderea in greutate este de ajuns pentru a exclude supe de carne și în loc să fie incluse în dieta de zi cu zi de supa de legume.

Mulți induc în eroare opinia că, pentru prepararea de supa de legume, pur și simplu gatiti legumele. Dar acest lucru nu este absolut cazul. Puteți găti diferite retete pentru supe și pentru diferite scopuri.

La prepararea Bouillon poate fi folosit în aproape toate legumele. De exemplu, cartofi, varză și morcovi, puteți adăuga dovlecei, ardei gras, ciuperci, ceapa verde, praz și roșii, condimentați-l toate cimbru posibile, păstârnacul și napi. Și, desigur, un pic de sare poate fi permisă în cazul în care nu există contraindicații de la medici.

concentrația de bulion depinde de cantitatea de apă adăugată. Dar există o condiție - nu adăugați apă supa este gata, așa cum se va strica gustul. Dacă gusturile bulion par destul de saturate, legume ca ceapa, ciuperci, morcovi si telina poate fi foarte fin cotlet, se prăjește în ulei vegetal și apoi se fierbe.

Dar cele mai gustoase și sănătoase este considerat supa de legume, de pre-coapte într-un cuptor și apoi fierte. Acest meniu va fi întotdeauna în tonul perfect, starea de spirit și forma mare.

După bulionul filtrat este gata, acesta poate fi utilizat la o dată la cald, și pot fi congelate în forme și apoi utilizați în orice scop.

Un nou mod de a păstra ierburi. Urmăriți clipul video! ..