Supa de pui cu orz perla
Dar, odată ce orzul a fost principalul fel de mâncare cina. Cele mai populare o dată cereale, care a fost considerat masa regală și preparate numai în zilele de sărbătoare, în zilele noastre uitate cu totul. supă de orz - fel de mâncare foarte hrănitoare și perla orz - un produs util și ieftin cu o gamă largă de proprietăți dietetice. Ar trebui să încercați cu siguranță supă de pui cu orz și include în dieta dumneavoastră este o dieta sanatoasa.
Introducerea reteta universal pentru supa de pui, perla de orz, care este ideal pentru o cină de familie. În acest moment, în loc de obicei cereala prepara supa de orz cu supa de pui, folosind un set standard de produse și, prin urmare, trebuie să sudeze hrănitoare și mai gustoase întâi masă.
reteta supa de orz de pui
Pentru prepararea de supa de pui cu arpacaș toate produsele necesare, care este indicat în lista cu ingrediente.
Se spală carnea și locul în oală adâncă, se toarnă 3 litri de apă rece și se pune pe o farfurie. Adăugați ardeii în mazăre și frunze de dafin.
pui se fierbe pana cand se inmoaie si tulpina bulion. Se separă carnea de oase și se taie în bucăți mici.
Într-o cratiță groasă, se topește untul și se prăjește ușor legumele tocate marunt: ceapa, morcov, țelină și usturoi.
Odată legume dedurizată, pentru a schimba într-o tigaie înmuiate 2 chasa arpacaș și mijlocii felii de cartofi felii.
Se toarnă supa de pui filtrat, loc cratiță pe aragaz și se aduce la fierbere.
Adăugați bucăți tocat carne, se reduce căldura și se fierbe supa de orz timp de 1 oră la o barbotare lent.
De îndată ce bobul este gata, se adauga ceapa verde tocat, mărar și pătrunjel tocat și sezon gust cu condimente, fierbe bulion din nou și se toarnă în plăci.
Puteți ajusta densitatea bulionului și, dacă se dorește, pentru a face mai subtiri supa sau mai gros, are nevoie pentru a crește numărul de cereale și legume. Cel mai interesant lucru este că puteți adăuga aproape orice fel de produse alimentare și să se pregătească de carne de vită bulion bazat pe os supă cu orz perla.