Cum de a găti într-o supă sanatoasa blender de dovlecei - retete video de la domiciliu

Main
Alimentare
Ca într-un blender pentru a prepara dovlecel supă utile

Cuplu suc de fructe nu sunt potrivite numai pentru gătit mâncăruri și gustări, dar, de asemenea, la supe. Crema de dovlecei are o textura bogata, gust delicat și plăcut, aromă minunată. Serveste-l pe o masă cu ierburi și crutoane.

Crema de spanac cu avocado

Supa verde cu avocado, spanac, măcriș

si patrunjel: o mulțime de plante utile și un minim de calorii.

citeste mai mult

Zucchini - este o varietate europeană de suc de fructe. Acesta este caracterizat prin pielea moale și un miez moale. Fructul de dovlecei poate fi luminos galben, verde sau dungi.

Crema de dovlecei

Timp de preparare supa: 40 minute

Ar trebui să fie (4-5 porții):

2 bucăți de dovlecei medii;

2 linguri. linguri de unt;

200 gr de tomate;

3 buc cartofi mari;

2 cepe;

3 catei de usturoi;

100 ml de frișcă;

1/4 lingurita piper negru .;

1 linguriță sare .;

1, 5 litri de apă.

Cum se prepară:

Toate legumele se spală. Curățați cartofii și se taie în cuburi. Dovlecei - în bucăți mici.
Apoi, se macină ceapa si usturoi. Se toarnă peste roșii cu apă fierbinte pentru a îndepărta coaja. Se taie roșiile în bucăți mici.
Se toarnă în tava 1, 5 litri de apă, a pus pe foc și să aștepte până când se fierbe.
La fierberea cartofilor rearmare apa, sare. După 15 minute, se adauga cartofi dovlecel. Se fierbe supa timp de 15 minute.
În acest moment, se fierbe zazharku. ceapa sote și usturoi într-o tigaie cu ulei vegetal până la starea de aur.
Se adaugă roșiile, sare și piper. Prăji toate ingredientele pentru încă 5-7 minute. Zazharku gata, se adaugă supa și se fierbe timp de inca 5 minute, apoi se îndepărtează de la căldură.
Cu blender în supă rândul său, piureul. După aceea, se adaugă crema. pune din nou tigaia de pe foc si se aduce la fierbere. In tot acest timp, se amestecă supa cu o spatula de lemn.
Secretul: dacă înlocuim crema grea pentru lapte normală, dieta cu supa de Will. Deci, acesta va putea folosi pe cei care sunt dieta.

bulion de legume pentru supa, sos

Shutterstock

Acesta poate fi preparat separat.

Ar trebui să fie:

1 becuri pc;

1 bucată de morcov;

frunze de dafin 1;

5 mazăre ienibahar;

0, 5 părți sare .;

1 buchet de verdeață;

2, 5 litri de apă.

Cum se prepară:

morcovi curat și se taie în 2 jumătăți. De asemenea, ceapa curata si se taie in jumatate. Verzii se spală, se separă frunzele și tulpinile. Tulpinile sunt potrivite pentru supa de gătit, și frunzele se pot decora supa terminat.
Se toarnă apă în oală, pune ingredientele preparate, se aduce la fierbere și se fierbe timp de încă 20 de minute. Sare la apă, la sfârșitul anului de gătit. Gata bulion trebuie să tulpina. Pentru a face acest lucru, utilizați o strecurătoare. Scoateți legumele din bulion și se aruncă, pentru că au dat toate proprietățile utile ale lichidului. Pentru a pregăti supa puteți utiliza tot felul de legume, disponibile la îndemână. dovlecel supa, fierte în supa de legume se obține adaos și parfumat.

sfat menaj

Cu piure de supa crutoane combinate perfect. Pentru prepararea lor, să ia o jumătate de pâine neagră sau albă, 20 g de supă și condimente 2 linguri. ulei vegetal linguri pentru prăjit, 1 plic de ierburi uscate. Se taie pâinea în cuburi mici. Se presara condimente lor supa si ierburi uscate. Se toarnă untul prăji tigaie si biscuiti timp de 20 de minute. Dacă doriți să vă crutoane în cuptor, a pus pâinea feliată pe o foaie de copt, se presara cu condimente și locul în cuptor timp de 30 minute.

Pentru a afla cum să gătească supa de dovleac, uita-te în complot:

Articole similare