Rețetă pentru un sos delicios cu faina - retete video de la domiciliu
Sos de obicei, a servit la hrișcă, orez, paste, carne și pește. Pentru a face grosimea sos, este necesar să se adauge făina.
Pentru a prepara sosul delicios cu făină, puteți utiliza o varietate de rețete.
reteta sos cu ceapă și morcovi prăjiți
Este considerat unul dintre cele mai populare.
Este necesară:
1 buc. - ceapa mare, 1 buc. - un morcov de dimensiuni medii, 1 lingura. lingura de faina, 1 lingura. lingură de unt, 400 ml de apă, sare, condimente - gust, frunze de dafin.
Cum se prepară:
- Un bec trebuie curățat și tăiat în bucăți mici.
- Morcovii trebuie să fie curățate și grătarul.
- În prăjit ar topi untul și se prăjește legumele pe acesta până capătă o culoare aurie.
- După aceea, la ceapă și morcovi nevoie pentru a adăuga făină și se prăjește toate produsele pentru încă 1 minut.
- Mai mult, tigaia este necesar să se toarne apă, se adaugă sare, condimente pentru gust, frunze de dafin.
- Pentru a prepara nevoie zeamă de a se fierbe pana se ingroasa. Periodic, este nevoie să se amestecă sosul.
Vin sos cremos pentru iepure. Urmăriți clipul video! ..
reteta de ciuperci sos
Shutterstock Este necesar să se:
200g de ciuperci, 1 lingura. lingura unt, 1 buc - ceapa, 1 lingura. lingura faina, 200 g smântână, 300 ml de apă sau bulion de legume, sare, condimente - gust.
Cum să se pregătească:
- ciupercile curate, se fierb in apa cu sare timp de 15 minute, apoi se taie în cuburi mici.
- cratiță trebuie să pună unt incandescent și se prăjește pe ea ceapa timp de 2-3 minute.
- Mai mult, trebuie să pună cratiță ciuperci și se prăjește alimente pentru încă 3-5 minute.
- După aceea, ciupercile și ceapa trebuie adăugată la făina de grâu, smântână, apa sau supa de legume, și sare, condimente pentru gust.
- Pentru a prepara nevoie zeamă să se fierbe sub capac închis timp de 15 minute.
- În acest timp, sosul ar trebui să se îngroașe. Ele se pot turna fiert paste, hrișcă, orez. Și pește.
sos de iaurt - lumina si reteta originala. Urmăriți clipul video! ..
Brânza reteta sos cremă și
Shutterstock
Este necesară:
0, 5 litri de smantana, 2 linguri. linguri de făină de grâu, 200 de grame de branza, 2 catei de usturoi.
Cum să se pregătească:
- Este necesar să se toarnă într-o cremă tigaie adâncă, se adaugă la ea făină.
- Dupa ce crema va începe să fiarbă, pentru a adăuga la brânză tigaie, ras pe o răzătoare grosier, și usturoiul, a trecut prin presa.
- Sosul trebuie preparat sub agitare constantă până până se îngroașă.
reteta sos de tomate
Mare pentru preparate din carne.
Shutterstock
Ar trebui să fie:
1 ceapa, 2 linguri. pasta de tomate lingura, 2 linguri. linguri faina, 300 ml. carne sau legume bulion, sare, frunze de dafin, condiment gust.
Cum să se pregătească:
- Un bec pentru a curăța, zdrobiți și se prăjește în ulei vegetal, împreună cu făina timp de 2-3 minute.
- pastă de tomate trebuie diluat în bulion și se toarnă amestecul rezultat de ceapă prăjită și se adaugă la tigaie sare, condimente, frunze de dafin.
- zeamă Fierbeti nevoie să se fierbe timp de 10-15 minute. Dacă sosul va fi prea gros, puteți adăuga un pic mai mult bulion.