Salata de varză și vitamina alte legume proaspete - modul de a face salata de vitamina cu varza, un pas cu pas reteta fotografii

Toamna pierde încet la sol în timpul iernii și este timpul să se mute la salate de vitamine. Vreau să împărtășesc un simplu, dar în același timp salată roșu vitamină gustos și sănătos de varză, morcovi, sfecla si alte legume proaspete. Otetul poate fi înlocuit în condiții de siguranță cu suc de lamaie proaspat stors. Îmi place ceapa murate în condiment sumac, care este utilizat în mod activ în bucătăria orientală. Practic, aceasta nu este o rețetă, dar eu folosesc sumac așa cum se dorește. Descrierea detaliată mea vă va ajuta pentru a găti o delicioasă salată de varză și vitamina. Gatiti, mânca, și nu se imbolnavesc.

ingrediente:

• 400 grame de varză proaspătă;
• 1 morcov mare;
• 1 sfecla mărime medie;
• 1 paprika;
• 1/2 bucati ceapa .;

.

• 1/4 linguriță de condimente sumac (opțional);
• 1 fascicul de pătrunjel (doar frunze);
• un vârf de cuțit de sare;
• pinch sol piper negru;
• 1/2 art. linguri 6% oțet de vin;
• 3 Art. ulei de măsline (EV).

Cum sa faci vitamina salata de varză și alte legume proaspete

Într-o placă separată nu este tocat foarte fin ardei gras. pătrunjel apoi zdrobit și ceapa tăiate în subțire semi-inele, si se presara cu condimente sumac. Utilizați acest condiment nu este necesară, dar opțională. În alte plăci freca morcovii și sfecla pe o mare fâșii răzătoare și shinkuem varză.

Varza pune intr-un bol salata, se presara cu sare și piper negru proaspăt măcinat, se triturează ușor în mâinile ei.

Apoi, se amestecă varză și morcovi si sfecla.

Cel puțin adăugați ardei gras, pătrunjel și ceapă. Toate se amestecă cu grijă într-un castron salata. Salata stropite cu oțet de vin și se toarnă ulei de măsline. Încă o dată se amestecă bine.

Noi schimba salata de varza terminat intr-un vas de servire, și înainte de servire, acesta poate fi pus în frigider. Și când gata fierbinte, puteți trimite și salată de vitamine. El merge bine cu toate feluri de mâncare din carne.