Salate proaspete cu castraveti

salata de vitamina ușor și simplu, gustoase și sănătoase de varză și castraveți oferi afluxul de nutrienți, după o iarnă lungă, se va umple corpul cu micronutrienți esențiali și să mențină sistemul imunitar pe tot parcursul anului. Chiar și în afara sezonului, cum ar fi preparate dintr-o cantitate predominantă de fructe și legume proaspete trebuie să devină în mod necesar de participanți regulate în timpul iernii pentru fiecare meniu, una cu emoții cu privire la sănătatea lor, cât și pentru cei care sunt dieta.

Regula principală și fermă a acestei reteta - este legume proaspete, care pot fi aproape orice, sunt mai mult sau mai puțin accesibile și în funcție de sezon. Este sigur să experimenteze și să se extindă compoziția ingredientelor, de exemplu, se adaugă pătrunjel și mărar sau gatiti salata de legume cu broccoli, avocado si alte fructe tropicale.

reteta salată proaspătă de varză și castravete

Se spală toate legumele, ierburi și mere. Se taie julienne mere, castraveți, morcovi, ardei, țelină și ridichi.

mărunțirii varza și fin colecta toate ingredientele tocate intr-un bol adânc. Morcovii, în acest caz, de asemenea, se recomandă să treacă printr-o răzătoare.

Ca umplutură, se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal rafinat.

Conform ingredientelor, se toarnă o lingură de apă diluat în 9% oțet.

premix toate ingredientele, se lasa la macerat legume în oțet într-un loc cald - 20 de minute.

Apoi, adăugați piper zahăr, sare și chili măcinat, se amestecă legume Vitamina salată și la frigider timp de o oră într-un frigider.

Înainte de servire, se amestecă din nou De legume coleslaw castravete se aplică o placă de servire și de a servi în stare proaspătă.

Ca multe alte salate, aperitiv nostru necesită, de asemenea, de realimentare. In cazuri diferite, sosuri pentru salate pot fi diferite, care sunt separate în ceea ce privește gustul și conținutul caloric. În plus față de ulei vegetal si otet, salata de legume proaspete se pot umple cu iaurt, smantana sau maioneza, astfel încât vasul se va dovedi mai mare de calorii și nutritive, dar își pierde proprietățile sale nutritive.