Supă de țelină pentru pierderea in greutate - cum să pregătească supa de telina pentru a pierde in greutate, pas cu pas reteta fotografii

Supă de țelină, uneori numit ceapa sau grăsime vegetală-ardere. Legumele, sunt incluse în ea, nu doar cu conținut caloric scăzut - acestea literalmente provoca organismului de a scăpa de orice stocuri nedorite, care este utilă nu numai pentru talie, ci și pentru sănătatea tuturor. Una dintre cele mai populare și foarte foarte eficiente diete pentru pierderea in greutate - Bonn, în practică, această supă și construit.

Bonn dieta dureaza exact o săptămână, timp în care trebuia să mănânce o supă de grăsime de ardere, deși cu mici adaosuri de alte produse într-un model specific. Una dintre acestea ar fi mai simplu să părăsească legumele într-o cratiță, se fierbe, rupe blender piure, și - înainte de dieta asupra sanatatii! Asta numai în cazul în care o zi de post să se așeze pe plămada este încă posibil, pulpa ras de a absorbi de 35 de ori într-un rând - ar trebui să fie un copil sau un astronaut!

Din fericire, există o altă opțiune: pentru a prepara supa de legume sănătate cu telina pe regulile de bucătărie restaurant. Apoi, fiecare legume va da aroma lor maximă și aroma buchetului de ansamblu rafinat. Și că produsele alimentare nu părea monoton, destul de un pic de fiecare dată pentru a schimba compoziția aditivilor alte non-core set, legume, ierburi și condimente.

Supă de țelină apă fiartă, sare și grăsimi. Setul de produse sunt necesare țelină (rădăcină sau tulpină), ceapă, varză, morcov, ardei gras și roșii. În plus față de legumele de bază pot fi adăugate și altele - de la non-amidonoase. Astăzi luăm varză chinezească în loc de varză și se adaugă fasolea verde (congelată). Data viitoare, aditivii pot fi conopida, broccoli sau varza de Bruxelles, mazăre verde proaspătă, rădăcină de pătrunjel sau păstârnac, spanac, purslane, spanac, dovlecei tineri și m. P. Nu puteți utiliza cartofi vysokuglevodistye, napi sau sfecla. proporții stricte în rețeta nu este prezent, există o recomandare generală - legumele de bază ar trebui să fie aproximativ egale, în plus - jumătate.

Atunci când gătit supă de legume este atât norme imuabile, și recomandări generale. Și supa de astăzi și țelină nu este o excepție.

Prima regulă, toate produsele sunt de stabilire în apă clocotită și a pus înainte de următorul ingredient necesar pentru a aduce din nou supa la fiert.

Regula doi: de stabilire a legumelor, începând cu cea mai grea pentru o lungă perioadă de timp pregătirea, iar cea mai gingasa sunt la sfârșitul anului.

A treia regulă: legume acide pune numai după amidon și polukrahmkalistye (de exemplu, varză) ajunge aproape gata.

Articolul În al patrulea rând: nu este atât de mult pentru gustul unui prim curs, în ceea ce privește coerența și frumusețea. Pentru a face feliere ingrediente mai mult sau mai puțin uniform, adică, toate legumele pentru o tăietură supa în fâșii sau cuburi, sau cuburi-carouri. Ciopârțească legume pe o răzătoare în gătit ridicată nu este acceptată.

Cum să se pregătească dieta supa de telina

În primul rând telina shinkuem - tare și rădăcină fibros tulpină.

Gatiti supa de legume cu telina va multivarka in, dar o poti face intr-o tigaie normală. Noi aducem apa la fierbere, și se fierbe telina arunca sub capac, cu un ușor reflux.

fâșii shinkuem morcov, se adauga la telina si se fierb toate împreună timp de 5-7 minute. Este în această filă ar trebui să fie trimise și alte legume dure cum ar fi păstârnac și pătrunjel rădăcină, tulpină Chard, etc ...

varză chinezească este frunze foarte licitație, dar tulpini destul de grosiere, este de dorit să le separe imediat.

fibre

fâșii shinkuem petiol varză transversal, ceapă - polukolechkami. Bit (aproximativ un sfert) până la concediu de ceapa.

este turnat în fierbere, petiol supa de varza, ceapa si sparanghel fasole (proaspete sau congelate). Omite capacul și se lasă să se fierbe timp de încă 5-7 minute. Pe aceeași filă puteți trimite mazăre, praz, conopida sau broccoli.

Pentru următorul marcaj pregătește o ofertă și acru legume: frunze varză chinezească, Chard, spanac, ardei gras, roșii. Tomate potrivesc proaspete, congelate sau conservate. Aici se poate, de asemenea, tocătură dur tulpini de plante (pătrunjel, frunze de țelină, mărar și m. P.), Purslane și frunze cărnoase m. P.

Legume prima și a doua tab-uri sunt gata, a durat aproximativ 15-20 de minute.

expediere în cratiță sau multivarku legume terțe tab și condimente (opțional). Ca condimente puteți utiliza un pic de ghimbir proaspăt, curry, turmeric, un varf de cutit de nucsoara rasa, sau semințe de coriandru pounded, schinduf și chimen. Toate aceste condimente accelera metabolismul, care crește eficiența dietelor. Dar ardeii si usturoiul trebuie evitate - ele creste pofta de mancare, pe care nu avem nevoie. Închideți capacul și se fierbe supa de legume cu telina are literalmente 3-5 min.

La arderea de grăsime supa foarte puțin permisă cu sare, sau chiar pentru a adăuga un cub de Bouillon, dar este mai bine fără ea. A fost ultima atingere - polukolechkami subțire taie ceapa rămase.

Am răspândit într-o supă gata făcute și opriți imediat căldura. Ceapă, progrevshis bulion, da-i claritate și aroma, dar nu au timp să clocotească, păstrând fermitate și crocant chiar.

coapte în conformitate cu normele de conținut ridicat de grăsimi de gătit de ardere diete supa pentru pierderea in greutate Bonn Se pare că nu numai util, ci și într-adevăr gustoase și foarte frumos. Ei bine, la fel ca într-un restaurant!

Rămâne stabilit minunat masa, se toarnă supa de legume cu telina intr-un vas frumos, garnisiti cu ierburi proaspete si pierde in greutate, frumos și cu plăcere! ????