Aluat Choux pentru găluște și ravioli - cum ar fi frământarea aluatului pentru găluște fără ouă, clipuri video și un pas cu pas reteta fotografii

Cum se poate compara cu ravioli de casă delicioase și găluște la cumpărare!? Este mai bine să-și petreacă un pic din timpul lor și de a le lipi pe cont propriu - manual sau cu ajutorul unelte speciale pentru modelarea acestor produse. Framantati aluatul elastic și gustoase pot fi de diferite rețete. Astăzi, încercați să gătească aluat choux macră pentru ravioli și găluște. Acest pas cu pas reteta decorat cu fotografii explica cum se face fără ouă - rapid și ușor.

ingrediente:

• cea mai faina grad (mai bună - grâu) - 2 cani;

(Este necesară apă caldă)

• Apă - 1 cană;
• sare - aproximativ 1 linguriță ;.
• Ulei (take vegetal) - 20 ml.

Ca aluat choux frământat pentru ravioli și găluște fără ouă

Vom lua un vas pentru amestecare adâncă, care a fost la îndemână pentru a amesteca ingredientele care sunt necesare pentru aluat macră cremă. Primul lucru pe care a pus în ea faina. Ia-ți timp și să fie sigur să-i întreb. Numai acest proces de gătit „beneficiu“ teste viitoare.

Acum vom arunca în sare făină pregătită. Un pic mai puțin de o linguriță va fi de ajuns.

Ingrediente Loose am fugit din formulare, este necesar să le amestece acum. Se amestecă, astfel încât pâlnia este transformat în centru. Se toarnă toate rata de ulei.

Ca urmare a turna apă clocotită.

Lingura de obicei pentru a amesteca ingredientele incep rapid imediat.

Când masa sa răcit un pic de faina, aluatul frământarea continuă pe masă cu mâinile.

terminat aluat choux pentru ravioli și găluște din elastic.

Pentru prepararea tuturor favorit vkusnyashek acasă - cel mai mult ea!

Pentru cei care doresc să ofere video rețetă - aluat choux macră fără ouă pentru găluște și găluște din canalul IrinaCooking YouTube