Aluat slabă rapid pe o plăcintă de drojdie uscată - cum să pregătească un aluat slabă pentru plăcinte, pas cu pas reteta fotografii

În zilele de post pot fi oferite la petrecerea de ceai sau pur și simplu o mușcătură consistent de a mânca delicioase produse de patiserie din aluat dospit slabă, care poate fi pornit fără utilizarea de ouă și lapte. Se merge moale și aerul „ca o pană.“ Un astfel de aluat de drojdie slabă fără ouă și lapte pot fi malaxat rapid în avans, iar la momentul potrivit este pur și simplu să-l folosească la discreția sa. Din aceasta puteți face plăcinte delicioase și o mare, și plăcinte mari, pizza, și chiar slabă. Prin urmare, acesta poate fi numit în condiții de siguranță universal! Pas cu pas reteta decorate cu fotografii vă va ajuta să stăpânească pregătirea acestuia.

ingrediente:

• făină (de grâu, în / s) - 3 stivă;.
• drojdie uscată - 5 g;
• apă caldă - 200 ml;
• Ulei vegetal - 60 ml;
• Zahăr - 1 lingura. lingură;
• . G - 1 linguriță;
• Amidon - 0, 5, art. lingură.

Cum se prepară un aluat de drojdie macră fără ouă

Pentru început, să ia un container mare, printr-o sită fină și dor de el a afirmat rata de făină de grâu. Nu ignora acest proces, pentru că modul în care ne-am satura viitorul nostru aluat macră de oxigen pe care numai pozitiv (din punct de vedere culinar) va afecta terminat de copt. Și, în același timp, screening-ul poate ajuta pentru a evita căderea în petele de aluat sau resturile care pot fi prezente în făină.

Acum, să ne restul de ingrediente. apă încălzită (rețineți: temperatura nu trebuie să depășească 40 de grade!) și presăra-l drojdie uscată.

Ca urmare este aruncat în apă, drojdie sare, zahăr (numărul poate fi variată) și amidon. Se toarnă ulei.

Se amestecă ingredientele.

Amestecul de drojdie a fost turnat într-un flux de făină cernută și frământare încep aluat moale macră.

Pentru a înclina aluat pentru prăjituri pentru acțiune culinară în continuare „crescut“, îndepărtați-l în căldură timp de o oră.

Asta e toată rețeta, sperăm, va fi sigur de a veni la îndemână.

produse de patiserie drojdie de la un astfel de aluat simplu, fără ouă și lapte iese nu mai rău decât untul.