Găluști originale mari, cu fructe de pădure - cum să gătească găluște cu fructe de padure, un pas cu pas reteta fotografii

Care este puterea de găluște mari? În care să le pregătească foarte repede. Se pare aproximativ zece portii de găluște, dar ei au întreaga familie se simte plin. În găluște mari un pic de testare, dar o mulțime de umplere boabe delicioase. Boabele pot fi atât în ​​stare proaspătă și congelată. Astăzi, eu nu gătesc doar un tratament gustoase, dar, de asemenea, a ridicat etapele de pregătire din fotografie. Acum, pregăti rapid o găluște delicioase cu fructe de mare în rețeta mea, ușor, toată lumea poate.

Deci, avem nevoie de:

apă - 150 g;

ou - 1 buc;.

sare - 0 5 h; l..

Făină de grâu - 250-300 gr. (Cât de mulți vor lua aluatul);

boabe (zmeură, mure, cireșe, ciulin) - 200-300 m;

Zahăr - 100 gr. (Gust);

Smantana - 100 gr. (Gust);

Unt - 50 uncii (Gust).

Cum se face aluatul pentru găluște în apă

Pentru a framanta aluatul, trebuie să se cern făina într-un recipient adânc.

Într-un pahar sau o ceașcă bate ou cu sare, se adaugă apă.

În făina și se toarnă aluatul lichid. Acesta trebuie să fie elastică și nu se lipeasca. Lăsați aluatul timp de 20-25 de minute.

Între timp, aveți nevoie pentru a găti boabe pentru umplutura. Puteți folosi orice fructe de padure. În toamna și iarna, puteți utiliza congelate. Îmi place găluște cu porumbar, cireșe, mure, zmeură. În această vară și toamna fructe de padure, care pot îngheța și mânca găluște delicioase an întreg.

Cum se prepară găluște cu boabe

Aluatul se taie în două părți. Aceste piese sunt tăiate în bucăți destul de mari, așa cum se arată în fotografie. Se pare găluște de aproximativ 10 portii.

Fiecare test piesă rola pini, transformat într-un cerc cu diametrul de aproximativ 10 centimetri. În centrul cercului așterne umplutura. Umplerea - o linguriță de zahăr și fructe de pădure.

zaschipyvaem gălușcă mare confortabil pe masă, nu în mână. Conectați marginea gogoșilor, așa cum se arată în fotografie.

galustele rămase formează prin metoda de mai sus.

Ca găluște de gătit cu boabe

Într-o oală de apă clocotită, se adaugă câteva linguri de zahăr și a pus galuste. Pentru moment va găti 3-4 lucruri. Găluște sunt gata atunci când a urcat la început. Este nevoie de aproximativ 5 minute.

Este necesar să le ia cu o spumiera si loc pe o farfurie, se împrăștie cu unt, smantana si se decoreaza cu fructe de padure.

Copiii sunt foarte mândru de iaurt. Prin urmare, din boabe si crema de iaurt pot fi preparate prin amestecarea blender sau miserom lor.

Acum, se toarnă găluște iaurt și servi.

Bon Appetit!