Găluște dietetice cu carne de pui tocată - cum să facă găluște cu carne de pui tocată, cu un pas cu pas reteta fotografii

găluște de pui delicios și consistent găti nu este greu acasă. În primul rând, pur și simplu framanta aluatul pentru ei, folosind făină de grâu, ouă și apă. Dar umplutura pentru ravioli noastre dietetice de casă nu pregăti tradiționale de porc-vită și piept de pui. Este această parte a puiul este cel mai potrivit pentru carne de gătit. Pas cu pas reteta decorate cu fotografii vă va ajuta să stăpânească rapid și ușor la prepararea meselor.

ingrediente:

• piept de pui - 1 unitate;
• făină - 2 cani;
• apa este calda - 3/4 cana;
• ou de găină - 1 unitate;
• Sare - după gust;
• piper negru - dupa gust.

Cum se prepară găluște de pui cu piept de pui tocată

Intr-un vas de dimensiuni adecvat cerne cantitatea indicată de făină de grâu. Pentru a framanta aluatul pentru ravioli, este de dorit să se ia făina albă.

Noi arunca în făină un pic mai putina sare linguriță, se amestecă astfel încât să formeze un crater în centru. Acesta împărți un ou. mix Slug.

se adaugă piese mici de apă caldă și o dată începe să se amestece în făină.

Continuați frământarea aluatului aluat deja pe masă. Aluatul iese elastic. Acesta este acoperit Polotenchik și până când vom elimina în lateral. Acceptate pentru gătit umplutura de pui pentru ravioli.

îndepărtați pieptul de pui din oase și se taie în felii. Notă: în bucăți de carne pentru a derula cu ușurință prin intermediul, acestea ar trebui să fie un pic înghețat.

răsuciți tocate bucăți de pui sau de a le pisa într-un blender. La cererea, împreună cu pui, puteți derula și un pic ceapa. Anotimpurile rezultat a tocat sare din piept de pui, aroma de piper măcinat, și se amestecă.

Aluatul este rulat într-un strat subțire, de pe care cercurile piesei de prelucrat tăiate pentru găluște.

linguriță tocată de pui se descompun aluatul preparat.

Zascheplyaem margini și forma un găluște de pui în modul clasic, sau la discreția sa.

finite pe piața internă găluște din carne de pui se fierbe imediat în apă sau un vas de fierbere pentru congelare în frigider.

Se servește cu smântână, oțet, muștar, sosuri sau preferate. Bucurați-vă de toată masa!