Medalioane Rețetă intr-o tigaie

medalioane din carne - o masă încă satisfăcătoare simplu, care este ușor și rapid de a găti pentru masa de prânz sau o cină romantică în câteva minute. medalioane Reteta nu este complicat, iar produsele sunt întotdeauna disponibile și nu scump.

Regula principală: carnea ar trebui să fie foarte proaspete și nu congelate.

În ceea ce privește restul, totul este ușor.

Cum se prepară medalioane într-o tigaie

Se taie carnea în felii groase moderat, aproximativ 2-3 cm., Ușor se resping.

Sare și tăiere piper, cimbru și rozmarin cotlet, frămîntă cu carne, se toarnă ulei de măsline, se amestecă și se lasă să se marineze timp de 5 minute.

Fry marinata carne într-o tigaie pe fiecare parte la un maro auriu deschis.

medalioane gata de carne de porc Puneți tava într-un castron separat, se toarnă sosul și garnitura.

Serviti vasul poate fi felii de lamaie, ierburi proaspete, frunze de salata si se serveste cu legume proaspete sau gatiti unele fel de mâncare ușor și gustos.