Reteta: piept de pui suculent

piepti de pui Reteta trandafirie tender

Este necesară:

Piept de pui într-un sos de muștar cremos de Jamie Oliver

Din pieptul de pui de obicei pot fi fierte

Restaurantul gastronomic la nivel de masă în doar 30 minute!

Veronica Svetlov

citeste mai mult

file din piept de pui - 500 g;

Maioneza - 2 linguri. l.;

ou - 1 buc;.

Făină de grâu - 3 linguri. l.;

condimente - dupa gust;

sare - dupa gust.

Cum se prepară:

1. Pentru a începe prepara marinata: măturică ou, se adaugă sare, condimente de si maioneza. Se amestecă bine până la omogenizare.
2. Se spală pieptul de pui.
3. Tăietura în mai multe bucăți după cum este necesar.
4. Puneți carnea în marinată, se amestecă și capacul. Lasă marinata san timp de două până la trei ore.
5. Pune într-un incendiu tigaie, un bun cald în sus, se toarnă în ulei.
6. Aranjati fileurile și se fierbe pe ambele părți până capătă o culoare aurie.

piept de pui si ratatouille. A se vedea videoretsept! ..

Reteta de piept de pui cu ciuperci

Shutterstock

Ar trebui să fie:

piept de pui - 400 g; unt - 100 g;

suc de lămâie;

ciuperci proaspete - 300 g;

Usturoi - 1 cățel;

cremă grasă - 100 g;

sare - dupa gust.

1. Se spală piept de pui, sare și se stropesc cu zeamă de lămâie jumătate.
2. file de prăjește într-o tigaie cu adăugarea a 50 g de unt. Aranjați pe un platou.
3. Ciuperci clătește bine. tăiat, dacă este necesar.
4. StingeŃi ciuperci si unt de usturoi. Pune-le pe un piept de pui la gratar.
5. În tigaie, în care au fost stinse ciupercile, se toarna amestecă crema cu restul de ulei.
6. Lăsați amestecul la placa până când se îngroașă. Ia-sos se toarnă pieptul de pui cu ciuperci.
7. Înainte de servire decora verde.

Pentru a prepara sân crustă de cartofi

​​Shutterstock

Este necesară:

piept de pui - 4 buc;.

cartofi - 2 buc;.

Oua - 2 buc;.

sare, piper măcinat - după gust.

Cum se prepară:

1. Taie pui sânii jumătăți, ușor se resping. Adăugați sare și piper.
2. Măturică ou. Frecați cartofii printr-o răzătoare mare.
3. Fiecare bucată de pui file Dip în ou bătut, apoi în cartof și se prăjește în tigaie cu ulei vegetal.
4. Pe o garnitura la fileul cu crustă de cartofi puteți face o legume fierte sau fierte.

Reteta de pui la cuptor în sos de smântână

Shutterstock

Este necesară:

file de piept de pui - 2 buc.;

Usturoi - 3 catei;

Crema - 300 ml;

Brânză - 200 g;

sare si piper - dupa gust.

Cum să se pregătească:

1. Se prepară sosul cremă. Pentru a face acest lucru, trece printr-o presă de usturoi.
2. Pune-l într-o cremă, adăugarea de sare și piper și se amestecă.
3. Aranjați puiul într-un vas de copt.
4. Se umple sos fierte.
5. Schedro se presara cascaval ras.
6. Se îndepărtează vasul de copt la patruzeci sau cincizeci de minute în cuptor. Se coace la 180-200 ° C
7. Ca o garnitura la aceasta salata de orez sau legume fierte fel de mâncare perfectă.