Reteta Supa de fasole cu carne în Arabă

supa de fasole de cartofi cu tăiței și ouă

Doi într-o singură: supă combină două

foarte populare preparate italiene.

Julia Nekorkin

citeste mai mult

Ingrediente:

300 g de carne

150 g fasole roșie

90 g de pastă de tomate

75 de grame de ceapa

15 g de usturoi

15 g de verde

sare

30 g de unt topit

Cum se prepară supa de fasole arabă:

1. Se spală carnea, se usucă folosind un prosop de hârtie sau pânză, tăiate în bucăți mari. prăjește-le pe toate părțile într-o tigaie foarte fierbinte, fără ulei. Cu această metodă de preparare este conținută în proteina de carne se pliază pentru a forma o crustă. Cu această crustă sucul din carne are loc, iar vasul o deosebit de suculent, de licitație și delicioase.
2. Puneți carnea într-un vas, se umple cu apă, a pus pe aragaz și se fierbe până la făcut. Bulionul rezultat, tulpina prin tifon.
3. Apoi, se adaugă fasolea spălate. Puneți supa la foc mediu și se fierbe până fasole licitație. Se curăță ceapa din pleavă, se taie marunt si se prajeste usor in untul topit, se pune pasta de tomate.
4. Când boabele devin moi, se adauga ceapa cu pasta de tomate, sare și un pic fiert. Peel usturoi, zdrobiți. Se toaca marunt ierburi si se amesteca cu usturoi.
5. Puneți acest amestec în vasul înainte de a servi supa pe masă. Se adaugă în fiecare farfurie cu 2 bucăți de carne și se toarnă supa.

supă arabă cu carne, fasole, orez,

Ingrediente:

450 g de carne

120 g orez

200 g de fasole

60 g de pastă de tomate

50 g de unt topit

1 cățel de usturoi

80 g de ceapă

20 g de verde

condimente, sare - dupa gust.

Cum se prepară supa de fasole cu orez:

1. Se spală carnea, se usuca bine, se taie în bucăți mari și se prăjește în tigaie fierbinte fără adaos de grăsime sau ulei. Pune într-o cratiță, se acoperă cu apă și se fierbe pana cand se inmoaie.
2. Tulpina bulion reasambla fasole, clătiți-l, pune în bulion și se fierbe până jumătate. Se taie ceapa decojite, se sote la untul topit prin adăugarea la sfârșitul preparării pastei de tomate.
3. Du-te prin și se spală orezul, se toarnă supa, pune prăji ceapa. Pune condimentele la gust, supa se fierbe pana cand se inmoaie. Aranjați pe farfurii felii de carne, se toarnă supa, servit la masă.

Bean supă arabă mazăre:

Ingrediente:

400 de grame de piept de pui

800 ml supa de pui

1 lingura. lingură ulei vegetal, țelină, usturoi,

1 o bancă de fasole roșie și albă rinichi, mazăre, porumb

boia de ardei, maghiran

Cum se prepară fasole mazăre sur:

1. Cut piept de pui. Prăjește într-o tigaie fierbinte pana se rumeneste. Pune intr-un castron. Dice usturoi și țelină, prăjește-le în grăsime, pus într-o cratiță, se adaugă mazăre, porumb, fasole, paprika, sare și condimente, se toarnă bulion și se fierbe la foc mediu timp de 15 minute.
2. Pune pui prăjit și oregano, se aduce la fierbere și se îndepărtează de la căldură. Se presară verdeață supă. Poate fi supus-i pâine prăjită, biscuiți sau smântână.