Rețetă pentru uleiul de hering - retete video de la domiciliu

• Main
• Alimentare
• Uleiul reteta hering

ulei de hering - fel de mâncare rece și simplu gustoase pentru gătit, care nu are nevoie de mult efort. În același timp, acest produs nutritiv este mare pentru micul dejun sau o gustare ușoară.

Tartine cu hering

Pregătirea acestor sandwich-uri mici într-o chestiune de

minut arata perfect, și încă ei și adulți și copii dragoste.

citeste mai mult

Cook, ulei de hering este ușor, dar există unele caracteristici, având în vedere că puteți face un excelent gust gustare. Poate cel mai important lucru - pentru a alege ingredientele potrivite. Pentru a pregăti, puteți utiliza aproape orice unt, se raspandeste si eliminarea produselor ieftine cu adaos de grăsimi vegetale. Buna utilizare a uleiului în greutate, care pot fi cumpărate de pe piață.

Hering este necesar pentru a alege un conținut scăzut de grăsime, picant mijloc-sărare. Varianta de realizare ideală va murarea hering stropită independent sarea sa cu zahar, adaugand piper negru, frunze de dafin și înfășurat pentru o zi într-o pungă de polietilenă. Hering după saramurii trebuie să fie curățate și eviscerat, îndepărtarea crestei și oase mari. Rezultatul ar trebui să fie două file de care ar trebui să fie ușor strat cu 8% oțet și se lasă timp de 30-40 minute în frigider, apoi se clătește cu apă curentă. In timp ce hering marinat poate fi preparat prin umplerea uleiului, care va oferi o gustare mai variată și un gust desăvârșit cu aroma. Pregătirea opțiunilor de umplere, există multe, multe du-te fără ea: ca ulei de hering va fi mai tandru. gustul hering pot fi completate perfect de marar si patrunjel, ceapa verde, o cantitate mică de avocado coaja ras. De asemenea, în ulei, puteți adăuga un pic de ceapa rasă sau purificată din zazharki ceapa ulei. Dacă aveți nevoie de un gust mai pronunțat de fructe de mare, ulei de hering, puteți adăuga ROE marinat de capelin,.

Există două opțiuni principale pentru prepararea acestor snacks-uri remarcabile, fiecare dintre care implică o metodă de amestecare a ingredientelor. În orice caz, uleiul trebuie decongelat în prealabil la temperatura camerei, acesta poate fi, de asemenea, se taie în felii mici.

În primul caz, hering fin tocat cu un cuțit pentru a forma o umplutură din fracția mijlocie este amestecat cu ceapa ras si piper. Masa rezultată se răspândește rata de unt de 350-400 grame per hering mediu. Apoi, se adaugă ierburi fin mărunțite și a împinge amestecul de dop pentru a forma o pastă groasă consistență uniformă. A doua metodă de preparare este măcinare ulei, hering și file de reumplere folosind blender. Ca urmare, ar trebui să obțineți o culoare plăcută masă uniformă galben-roz, pe care doriți să adăugați plantele aromatice și condimente tocate. Spre deosebire de prima metodă, astfel uleiul nu poate fi livrat imediat la masa. Ar trebui să dețină aproximativ o oră în congelator pentru solidificare în masă. ar trebui să fie servit cu unt de pâine prăjită ca aperitiv sau pentru cocktail-uri în formă finită - pe sandwich-uri cu legume proaspete.