Hering gustoase Heh în coreeană

Știi cum să gătească pește heh așa cum este gătit coreenii? De fapt, reteta clasica este simplu. Regula principală a acestui fel de mâncare - este pește proaspăt, care nu este prăjit sau aburit și marinat numai și ar trebui să fie ascuțite.

Hering - pește este delicios, nutritiv și costul destul fiscale. Conține proteine ​​complete și acizi grași nesaturați foarte utile. Și conține necesarul de vitamine și minerale pentru sănătatea umană. Pește în pregătirea heh nu trece tratamentul termic și de aceea a păstrat toate proprietățile sale importante.

xe Delicious hering și oțet în coreeană

Herring decongelat. Pentru a se taie peștele în fileuri cu piele, dar nu și la nivelul coloanei vertebrale și a oaselor coaste. pielea de pește nu este eliminat. Sub aceasta conține o grăsime foarte gustoase și sănătoase. Pentru hering în Split heh bine spălate.

fructe de mare tratate tăiate în felii groase în 0, 5 cm. Pune-le într-un bol sau cratiță.

Apa se toarnă 3 linguri. l. oțet de mere sau 2 linguri. l. oțet. Se umple această soluție susține pește și hering în soluție de oțet timp de aproximativ o oră. În acest timp, oțet înmuiat într-o soluție de pește ar trebui să fie de 2-3 ori pentru a amesteca, face uniform marinată.

Taie ceapa tăiată în fâșii și o pereche de catei de usturoi.

clătire morcov, curat și ștergeți peste răzătoare mare.

Din hering se toarnă oțet, se adaugă sare, ardei iute, gust, la Heh hering convenabil să ia uscate și păstăi la sol, zahăr și condiment pentru morcov coreeană. Se toarnă ceapa, usturoiul si morcovii. Se amestecă bine. În uleiul rămas să se toarnă în oțet și condimentați hering heh. Se amestecă din nou.

Hering în coreeană cu otet va avea un gust mai bun daca il lasati sa stea timp de câteva ore în frigider. pește marinat merge bine cu cartofi sau ciuperci fierte.