Pui Reteta cu cartofi la cuptor

Pui Reteta cu cartofi la cuptor
  • Main
  • Alimentare
  • cartofi găină coaptă într-un cuptor
Pui Reteta cu cartofi la cuptor

feluri de mâncare preparate din carne de pui cu cartofi, se va lipi bagheta, dacă doriți să faceți o petrecere, și nu există nici un moment. Ingredientele sunt preparate rapid trimise la cuptor, iar gazda in 70 de minute pot merge despre afacerea lor.

5 retete video, neobișnuite cu carne de pui

În arsenalul de fiecare gospodină nu este nici unul

reteta de pui. Vă oferim 5 rețete video, neobișnuit!

citeste mai mult

Puteți coace o carcasă întreg sau numai partea inferioară a piciorului, file cu cartofi. De obicei, feluri de mâncare de pui sunt preparate rapid, dar uneori se poate dedica cateva ore inainte de marinare. Dacă doriți să gătești pasărea complet, inmuiati-l în marinată, atunci carnea va fi mai tandru, impregnată cu arome, și datorită suprafeței de sos de pui va arata foarte apetisant. Acest fel de mâncare este perfect pentru masa de sărbătoare.

Este necesară:

Pui-1, 5 kg;

Pentru marinata:

300 ml de bere;

30 ml de sos de soia;

2 h. L. zahăr brun;

coaja, frecat cu o jumatate de lamaie;

un vârf de cuțit de scorțișoară;

1 h. L. sare;

0, 5 h. L. ardei amestec măcinate;

3 cm rădăcină de ghimbir.

Pentru sos:

1 lingura. l. miere;

1 lingura. l. ulei de măsline;

20 ml de sos de soia.

Pentru umplutura:

500 g de cartofi;

piper, sare.

Cum se prepară:

  1. Se toarnă în tigaie 700 ml de apă. Se taie în bucăți mici ghimbir spălate.
  2. Se adaugă ghimbir tigaie, sare și piper amestecul, coaja de lamaie, scortisoara (opțional), zahăr brun.
  3. Pune container la foc, conținutul se fierbe timp de 5 minute.
  4. Atunci când sosul este rece, se adaugă bere, sos de soia și se amestecă.
  5. Aranjați puiul într-un castron adânc sau cratiță, se umple cu marinata, trimite containerul la 12 ore într-o cameră de răcire.
  6. Curat spălat cartofi. Taie-l pătrate, sare și piper ei și se amestecă.
  7. Atunci când carcasa este bine saturată cu marinata, se scoate din suprafața lichidului petei prosop.
  8. Puneți puiul într-un vas de copt uns la partea din spate, cartofi nafarshiruyte, chips-uri gaura două scobitori, cravată picioare.
  9. Frecați sosul pe toate părțile, se pregătesc după cum urmează.
  10. Se amestecă miere cu ulei de măsline și sos de soia, se acoperă cu folie.
  11. Cuptorul preîncălzirea la 170 ° C, se plasează într-un recipient al unei păsări. Se coace timp de 70 minute.
  12. După aceea, se îndepărtează folia, țineți carcasa în cuptor timp de încă 20 de minute.
  13. Înainte de servire, se scoate scobitorile și firul, care sunt conectate picior.

Pește alimentar în conformitate cu retetele sefului. A se vedea video! ..

Peste Rețetă rapidă și chipsuri în cuptor

Pui Reteta cu cartofi la cuptor

Shutterstock

  1. Dacă doriți să gătesc repede carnea de pui cu cartofi, să ia o mică carcasă la 900
  2. Frecați pe toate părțile sare cartofi nafarshiruyte sau ucide gaura coase.
  3. Pune în utyatnitsu sau vas gratinare.
  4. Închideți capacul utyatnitsu, dacă utilizați formularul, se acoperă cu folie și cartofi în carcasă.
  5. antena Bake 55 min la 190 ° C Îndepărtați folia sau capac, se toarnă păsări de curte și cartofi culcat pe margini, a precipitat suc coace încă 20 de minute.

Reteta pulpe de pui cu cartofi copți într-un cuptor

Se prepară vasul cu adaos de sos de smântână cu usturoi.

Shutterstock

Ar trebui să fie:

picior 3 de pui;

100 g de cremă;

tubercul 2 cartof;

1 cățel de usturoi;

piper, sare.

Cum să se pregătească:

  1. usturoi cotlet, se adaugă sare și piper în smântână și se amestecă.
  2. Shin, spălare, umiditate blot, cartofi decojite se taie în cuburi.
  3. Se pune cartoful și picioarele cu un manșon de copt, pentru a turna sosul, închide rândul său manșon de 3 ori, pentru o distribuție uniformă a sos.
  4. Se coace la 190 ° C timp de 50 minute.
Articole noi