Pulpe de pui la cuptor cu cartofi în gaura

modalitate mai ușoară de a pregăti pulpe de pui cu cartofi, ambele coapte în mânecă, probabil, nu există. Aici plictisitoare una - și această așteptare decât procesul în sine. Dar, de fapt, pachet destul de pulpe de pui marinate cu cartofi în manșonul și locul în cuptor. Și după o oră, exuding aroma de carne prăjită în cuptor și tot felul de ierburi picante, oferindu-off abur fierbinte pe masa va scoate în picioare cu cartofi noi la cuptor rumenit și face semn toate rapid pentru masa de prânz.

În afara sezonului, puteți utiliza o recoltă de cartofi cu întârziere, și de a face acest lucru este cel mai bine să-l împartă în bucăți mai mici sau tăiate în felii, apoi se marineaza cu carne, și după pui deja la cuptor și cartofi în gaura.

Cum se prepară pulpe de pui cu cuptor de cartofi tineri

picioare de pui Se spală, se usucă cu o cârpă uscată, separat de sare grătarul coapsei și fluierul piciorului.

Se plasează păsările în manșonul de coacere, de sus cu cartofii spălate.

În continuare, se prepară o marinată pentru pui, după cum urmează:

săriți prin presa de usturoi, se adaugă un vârf de cuțit de sare, piper negru, ardei iute, cimbru, coriandru și diverse plante aromatice, stoarce suc proaspăt de lămâie, se toarnă ulei și se amestecă bine toate ingredientele într-un castron separat.

cuptor cartofi pui - reteta:

Puneți sosul de usturoi pentru carne în pachetul de coacere, prindeți clema sac sau cravată coarda bine, se agită de câteva ori și se pun într-un cuptor preîncălzit 180 de grade.

După 40 de minute, efectuați un cuțit pe suprafața ambalajului un număr de găuri mici și să continue să se coace încă 20 de minute până când suprafața cărnii și cartofii sunt ușor rumenite.

La servire, pune de pui cu cartofi noi din punga într-un vas de servire, se presara deasupra marar proaspat tocat.

Separat, se pregătesc pentru pulpe de pui la cuptor cu cartofi în mânecă sos fierbinte, amestec maioneza cu usturoi stors cu ulei de masline. Serviti picior la cuptor cartofi în cuptor de pe masa de prânz sau cina, ca un fel de mâncare principal.