Umplute cu carne piper și orez - ca ardei umpluți cu carne și orez, cu un pas cu pas reteta fotografii

Uneori mă prind mă gândesc că vrei ceva acest simplu, dar în același timp, gustoase și de umplere. Și apoi vine în minte aceasta reteta. Mai ales îmi place să gătesc acum, in toamna, cand toate ingredientele sunt proaspete și la îndemână. Rețetă pentru ardei umpluți cu pașii necesari pentru a face o fotografie a mea carte de bucate răspândit astăzi aici. Și dacă doriți să gust ardei delicioase umplute cu carne și orez în timpul iernii, puteți congela întotdeauna pentru o utilizare viitoare sau pentru a face conserve.

Deci, avem nevoie de:

  • carne de porc sau de porc carne de vita - 250 grame;
  • ardei - 8-10 buc;
  • morcov - 1 unitate;
  • Fig rotundă - 2/3 cana;
  • suc de roșii - 1 cană;
  • Apă - 1 cană;
  • arc - 1 unitate;
  • Făină de grâu - 1 lingura. lingură;
  • Ulei vegetal - 2 lingura. linguri;
  • G - 1-2 lingurițe ;.
  • Zahăr - 1/2 linguriță ;.
  • condimente (piper, ierburi provensale) - gust.

Cum se prepară ardei umplute cu carne și orez sos de tomate în

Gătitul începe cu carne tocată. Carne de porc tăiate în bucăți potrivite pentru procesor alimentar sau polizorul. Eu folosesc un procesor de alimente cu o duză „cuțit rotor“.

Umplute cu carne piper și orez - ca ardei umpluți cu carne și orez, cu un pas cu pas reteta fotografii

Este necesar să se trimită bucățile de carne într-un procesor de alimente sau mașină de tocat carne pentru a se pisa. Stropitul rezultat tocată cu sare și condimente preferate. Aceasta reteta este ierburi provensale perfectă. Este un amestec de ierburi, care include rozmarin, maghiran, busuioc, salvie, cimbru, menta, cimbru de vara, maghiran. Am ADD și piper negru măcinat. Umplutura se amestecă și se lasă timp de câteva minute.

Umplute cu carne piper și orez - ca ardei umpluți cu carne și orez, cu un pas cu pas reteta fotografii

Umplutura face cu orez nefiert, de aceea, orez cu bob rotund se toarnă apă fiartă caldă, se lasă timp de 20-25 de minute pentru umflarea.

ardei spălare. Taie, astfel încât este convenabil pentru a elimina miezul, lăsând un piper pentru umplutura. Suma depinde de ghivece de piper sau tigai alegere depinde de cantitatea de piper. Acesta este modul în care confortabil fiecare proprietar în parte. Mi-a plăcut totul depinde de tigaie, deține 8 Perchina de dimensiuni medii.

Umplute cu carne piper și orez - ca ardei umpluți cu carne și orez, cu un pas cu pas reteta fotografii

Gata de ardei umplutura ferm pus în oală, având în vedere că în procesul de preparare acestea sunt un pic redus.

Umplute cu carne piper și orez - ca ardei umpluți cu carne și orez, cu un pas cu pas reteta fotografii

În vită finit adăugați orezul umflat și puțină apă. Se amestecă de umplere sa dovedit suculent și nu prea gros.

Umplute cu carne piper și orez - ca ardei umpluți cu carne și orez, cu un pas cu pas reteta fotografii

Peppers benă folosind o linguriță. Completarea ar trebui să fie un pic pentru a ajunge la partea de sus piper, pentru ca apoi a ieșit prin partea de sus.

Umplute cu carne piper și orez - ca ardei umpluți cu carne și orez, cu un pas cu pas reteta fotografii

Trimite tava cu ardei pe foc, umplându-l cu apă. În apă se toarnă puțină sare și zahăr. După fierbere, se reduce căldura.

Cum să se pregătească un sos de ardei umpluți

Atâta timp cât vasul este înăbușită, ar trebui să fie pregătit zeamă. morcovi și ceapă limpede. Pisa.

Umplute cu carne piper și orez - ca ardei umpluți cu carne și orez, cu un pas cu pas reteta fotografii

Într-un vas încălzit să toarne ulei și a pus legumele. Fry.

Se presara faina de grau, se amestecă bine.

Se toarnă suc de rosii, se presara cu condimente preferate și tocană de câteva minute.

sos de tomate gata de ardei umpluți. Rămâne doar să-l toarnă în tigaie. fel de mâncare Tocană cu sos la foc mic timp de aproximativ 35 de minute.

Umplute cu carne piper și orez - ca ardei umpluți cu carne și orez, cu un pas cu pas reteta fotografii

Acesta este ardeii mai delicioase care va mulțumi întreaga familie și oaspeți. Încercați să gătească și să vă folosiți meu pas cu reteta pas.

Umplute cu carne piper și orez - ca ardei umpluți cu carne și orez, cu un pas cu pas reteta fotografii

Este simplu, trebuie să reușească.

Articole similare
Articole noi