Ardei umpluți coapte în cuptor jumătățile - cum să gătească o jumatati de ardei umplute, cu un pas cu pas reteta fotografii

Astăzi, farshiruem jumatati ardeii si se fierbe-le în cuptor într-un sos, un strat de mozzarella moale. Pregătirea de mese nu necesită abilități culinare ridicate. Totul este foarte ușor, iar producția nu este doar gustos și parfumat, dar, de asemenea, foarte frumos. Gatiti propria lor carne și ardei de orez umplute coapte în cuptor jumătăți puteți utiliza pașii mei reteta decorate cu fotografii.

Avem nevoie de:

• 10 bucăți de ardei roșu proaspăt;
• 550-600 grame de carne tocată;
• 100 g de orez;
• 2 cepe;
• 30 de grame de morcovi rasi;
• 2 bucăți de roșii proaspete;
• 1/4 ardei iute bucăți;
• 250 ml, pui sau legume bulion .;
• Sol: piper negru; coriandru; oregano și sare;
• 150 g de brânză mozzarella;
• 2-3 bucăți de crenguțe mărar.

Ca umplute cu piper coaptă în cuptor jumătățile

Umplutură pentru umplerea

Pentru a pregăti o jumătate de ardei umplut cu carne și orez, trebuie să se pregătească mai întâi umplutura, umplutura. Figura se spală, se umple cu apă rece și se fierbe timp de 3 minute. Apoi, se spală cu apă rece și se combină cu carnea tocată. ceapa După aceea, se adauga tocat fin (1 x), ușor condiment listei de ingrediente și se amestecă tocată-umplutura.

Se taie ardeii pe lungime, îndepărtați semințele, dar coada este menținută. Apoi se umple fiecare jumătate umplut cu carne și orez.

bulionul

In ulei de masline si morcov ceapa passiruem tocata (1 buc.). Apoi, frecati roșiile rasi, astfel încât coaja stânga și am putea să-l arunca (nu este necesară în rețetă). În urma pun bucățile de chili și toate se toarnă supa. Se toarnă condimentele din lista ingredientelor și, de îndată ce sosul este fiert, se toarnă într-o matriță pentru a stinge ardeii în cuptor.

Punerea vasului

Fierbinte sos de tomate piper Omit umplute jumătăți și să le acopere cu un strat de brânză mozzarella, rasă. Pentru a face mai ușor de grătar brânză moale, macerat timp de 15-20 de minute în congelator. jumătățile de închidere piper umplute cu carne și orez sau capac din folie și îndepărtați cuptorul fierbinte.

antena Fierbeti la 170 ° C 50 minute, apoi se scoate capacul și continuă să se fierbe ardei încă 12-17 minute. Asigurați-vă că partea de sus a ardeilor cu branza sunt bine rumenite.

mărar

Acum, forma pot fi îndepărtate și se presară ardei proaspăt. Ne-am umplut ardei în sos și distrați consumatori, în timp ce vasul nu a avut încă timp să se răcească.

umplute cu carne și orez piper jumătățile la cuptor cu branza mozzarella este nu doar gustos și consistent, dar, de asemenea, se uita la masa este foarte impresionant. Prin urmare, vasul poate fi gătită ca un aperitiv cald pentru vacanță, astfel încât pentru masa de prânz sau cină de zi cu zi.