Crap la cuptor in folie - cum se coace crap delicios, un pas cu pas reteta fotografii

Istoria acestui fel de mâncare în familia noastră a pornit de la situații destul de banale. Ea a întrebat soțul ei, taie peștele în bucăți pentru prăjit. Dar el, în loc de bucăți mici de obicei, felii de pește cu fripturi uriașe. Un pește Fry lung și supărătoare, și mirosul de pește prăjit va fi de peste toată casa. Asa ca am decis că ar coace crap în cuptor, impregnat cu sosul. Sos inventat pentru a face din produsele care au fost la îndemână și a venit la pește. Rezultatul obținut pentru cină, a depășit toate așteptările. Peștele sa dovedit magie delicioase. Acum, soțul taie un pește mare numai fripturi, dar am coace în folie. Cum și ce să facă în fiecare etapă a preparatului este afișat în această rețetă cu pas cu pas pentru a face o fotografie.

Deci, avem nevoie de:

- crap (friptură) - 4 bucati;

- med - 3 lingurite ;.

- lamaie - 1/3 bucăți;

. - sare - 1 linguriță;

- ierburi provensale - 1/2 linguriță ;.

- piper negru măcinat - 1/3 linguriță ;.

- ulei vegetal (fara miros) - 1 linguriță ..

La selectarea dimensiunea de fripturi de crap, trebuie să se concentreze pe prospețimea și dimensiunea lor. Fripturi ar trebui să fie de aproximativ 1 centimetru grosime, ceea ce le va permite să obține rapid gata, dar, în același timp, să rămână suculent.

Cum să se pregătească crap în bucăți de folie pentru cuptor

Fripturi din pește se spală sub jet de apă, a pus pe placa de tocare. Se presara-le cu sare și piper. Se presara cu suc de lamaie. Se lasă la marinat timp de 15 minute.

Se prepară miere sos de lămâie. În acest scop, într-un castron se amestecă miere lichidă, suc de lămâie, ulei de măsline și ierburi. Dacă miere zaharisit, apoi trimite-l la 30 de secunde în cuptorul cu microunde, el dobândește rapid consistența dorită.

folie de copt trimis departe pentru copt. Folie pentru a face matrite de dimensiuni fripturi. După cum puteți vedea, pentru fiecare friptură se transformă forma pentru coacere. Formulare cu ulei. Pune bucăți de crap de argint în formă. Se toarnă sosul de pe partea de sus.

Pieile și pulpă de lămâie, care a rămas după stoarcere sucul, se taie în felii. Ponderea pe bucăți de pește de lămâie. Ele sunt în procesul de coacere, va da o aroma magică.

de copt cu fripturi trimite în cuptorul preîncălzit. Se coace timp de 20-25 de minute la 180 de grade. Timp de gatire depinde de caracteristicile cuptorului și se taie bucăți de mărimea.

pește finit, cuptor la cuptor, să nu se grăbească pentru a elimina din matrițe. Lăsați-o să se răcească un pic.

fripturile achiziționate crap auriu deschis, aromă și gust incredibil. Carne de pește este saturată cu note de citrice și miere.

crap, coapte în cuptor pe rețetă simplă propuse, desigur, va fi cel mai iubit și a căutat-după fel de mâncare de pește pe birou.