Somon coapte în cuptor - ca coace somon gustoase în cuptor în manșon, reteta poshagovіy cu o fotografie

Pește, în special roșu, este sănătos pentru adulți și copii. Este bogat in proteine, acizi grași, vitamine și minerale. Se prepară un somon delicios, nu doar imposibil, este aroma atât de luminos încât nu necesită utilizarea unor rețete complexe. Suficient pentru a pregăti cel mai simplu sos și se coace în cuptor. Astăzi avem pe masa este un somon gustos coaptă în cuptor, în manșonul. rețeta dumneavoastră cu pas cu pas pentru a face o fotografie și vă propune să utilizați.

Pentru somon prăjire avem nevoie de:

• Somon - 1 kg;
• maioneză sau smântână - 5-6 art. l.;
• de lămâie;
• mărar;
• , sare și condimente.

Înainte de gustoase coace somon, pregăti peștele. Cel mai simplu mod, desigur, cumpăra porțiuni de friptură deja decojite și feliate. Dar eu prefer să iau un pește întreg, pentru că este mai ușor să se determine prospețimea și este mai profitabil pentru preț. pești întregi trebuie curățate de măruntaie și scale, taie coada și capul, împărțite în porții. Șeful nu dau doar pisica din ea puteți găti supă de pește excelent.

După cum somon cuptor se coace în manșonul

Pentru a pregăti pește delicios, marinati ar trebui să fie corect. Pickle suntem într-un sos special. Pentru a face acest lucru, se amestecă toate ingredientele declarate pentru sos intr-un castron mare. Lamaie poate fi tăiat în felii și pune pe un pește în timp ce de copt, dar îmi place să stoarce sucul în sos.

Pentru a prepara un sos adăugând bucăți de somon. Se amestecă bine și se lasă la marinat timp de 15-20 de minute.

Se coc peștele poate fi în folie sau în gaură. Mâna mea, este clar, și îmi place atunci când se poate vedea modul în care procesul merge. Se adaugă cu atenție bucățile de somon marinat și care leagă marginile mâneci pe două laturi. Noi trimitem tava în cuptor.

Durata de preparare servește 40-50 minute la 180 de grade. Timpul depinde de mărimea bucăților de pește, astfel încât, după 35 de minute îl puteți testa pentru pregătire.

Atunci când somon coaptă în cuptor gata, tăiat cu grijă manșonul și se servește. Cele mai de succes astfel de pește combinat cu cartofi copți sau fierți, orez și salate de legume. O astfel de masă - un câștig-câștig pentru masa de Anul Nou, o seară festivă sau doar o cină de familie.