Salata de sfecla Layered cu branza de capra si usturoi - cum să faci o salata de sfecla straturi, un pas cu pas reteta fotografii

Vrei să facă o notă de prospețime și extravaganța de măsline în cina obișnuită sau o masă festivă? Apoi, salata de sfecla stratificat suculent și licitație fierte cu branza de capra este o alegere ideală. Combinația armonioasă a componentelor din lapte acru și legume sunt comasate într-o singură simfonie de gust, să completeze carne și pește feluri de mâncare. Cum de a găti o salata gustoasa de sfecla voi spune în rețeta lui și arată pașii pentru a face o fotografie.

ingrediente:

• 1 mare de sfeclă;
• 250 de grame de brânză de capră;
• 1 cățel de usturoi;
• 1 țelină;
• sau 1/4 pătrunjel coriandru (frunze);
• . 2 lingurițe de semințe de floarea soarelui (prăjite);
• . semințe de susan alb-1 linguriță;
• 1/4 ore. Lingura sare de mare adâncime mică.

Pentru realimentare:

chimion

• 1 vârf;
• 2 slide-piper negru;
• 1 sare de strângere;
• ardei iute pe vârful unui cuțit;
• 2 linguri. linguri de suc proaspat de lamaie;
• 2 linguri. linguri EV ulei de măsline;
• . 1 linguriță suc de rodie proaspete;
• 20-25 semințe de rodie pentru a decora salata.

Cum se prepara o salata de sfecla si straturi cu brânză de capră

sfecla proaspete se fierbe pana cand se inmoaie. Goliți coaja sub jet de apa rece. Apoi, se taie în bucăți mari rotunde, lăsați-l să se întindă, și se răcește. Brânză de capră mash cu o furculiță în bol salata. Am trecut prin usturoi chesnokodavku și se combină cu brânză.

Apoi, shinkuem fin țelină, frunze de coriandru (pătrunjel) și se toarnă în masa brânză.

Acum, se adauga semintele de floarea-soarelui și semințe de susan. Toate caș se amestecă bine.

Principalele componente ale salata sfecla sunt gata, rămâne doar pentru a face un sos pentru salată.

Se toarnă într-un mortar de chimen, sare, ardei iute, mazăre și le triturează într-o singură structură omogenă. Acum, se toarnă proaspete de rodie si suc de lamaie, ulei de masline. Toate amestecate într-un mojar.

Apoi a venit etapa finală, aveți nevoie pentru a colecta corect straturi salata.

Primul strat am pus o felie de sfeclă în centrul unei plăci de servire.

Apoi, vom aloca o cantitate mică de brânză de sfeclă de capră și se toarnă sos (1 oră. Lingură).

Se repetă aceeași procedură cu mai multe două straturi. Ar trebui să existe trei straturi.

Se presara cu seminte de rodie si se decoreaza cu frunze verzi proaspete.

salata noastră neobișnuit de sfeclă puf preparate cu brânză de capră. Acest original, mini-salata poate fi servit ca la carte, precum și într-un vas comun.