Masa de prânz în fiecare zi: 5 „anti-stres“ feluri de mâncare cu sfeclă roșie - rețete video de la domiciliu

Există o varietate de produse, utilizarea de care vă va permite să evite tulburările și depresie. anti-stres meniu „roșu“, pe baza de sfeclă de ajutor cu nervozitatea a crescut și iritabilitate.

Avantajele sunt evidente: prânzuri nu necesita o gramada de bani și de timp pentru a pregăti, acestea sunt utile, ele au suficient pentru întreaga familie.

Salata de sfeclă roșie de afine,

Fiecare masă trebuie să înceapă cu salata de legume proaspete, care oferă organismului cu o varietate de vitamine esențiale.

REȚETA „SALATĂ sfeclă CRANBERRY“

Ar trebui să fie:

2 sfeclă

2 linguri. l. merișor

1 h. L. ulei vegetal

1 h. L. miere

1 lingura. l. suc de lămâie

1 ou

1 buchet de pătrunjel

cepe

castraveți

mărar

țelină

sare

piper

coriandru

curcumă

Modul de preparare:

1. Merișor spălate, pus într-o strecurătoare pentru a se scurge apa.

2. Sfecla se spală, se fierbe, se răcește, grătar.

3. Adăugați sucul de lamaie, ulei vegetal, se amestecă și se pune într-un castron salata.

4. Se acoperă cu afine.

5. Opțional - miere de albine.

6. La ​​cererea - salata verde poate fi decorat cu un trandafir din sfeclă. Pentru a face acest lucru, sfecla fierte se taie în felii subțiri, pus pe o placă - primul mare, atunci mai mici și - cel mai mic. În mijlocul rozete pune smantana.

7 spălare de pătrunjel, tăiate, pus într-o salată.

supă de sfeclă rece

REȚETA supei RECE DE SFECLA

Ar trebui să fie:

500 g de topuri de sfeclă

1, 5 litri de cvas de sfeclă

3 buc. castraveți proaspeți

4 bulbi mici

2 linguri. l. mărar 1 lingura. l. țelină

1 cană smântână

1 h. L. sare

1/4 h. L. boia de ardei

5 boabe de coriandru

1 ou

Cum să se pregătească:

1 curate sfecla si se fierbe la apa rămâne cel puțin 2 cana.

2. Bulionul este drenată într-un vas separat. Adăugați înainte de crema de gătit și se amestecă.

3. tops de sfecla cu tocat.

4 Partea lichidă din supa rece: sfecla kvass fierbere, se răcește, se amestecă cu sfecla bulion (deja cu smântână), a pus într-un loc rece.

5. partea Gros din supa rece: o sfeclă fiartă se adaugă fin tocat ceapa, marar, sare zdrențuit, fâșii de castravete, țelină, coriandru, piure, piper negru.

6. Conectați lichid și o porțiune groasă, se amestecă. Plăcile pus pe ou fiert sfert. Poti adauga o felie de lamaie.

7. sfecla supa kvass: Sfecla purificată grătarul, se toarnă apă clocotită și se pune într-un loc cald timp de 3-4 zile. Raportul Sfeclă de greutate apă și 1x2.

Gruzinoskoe "Chogi"

Chogi - un fel de mâncare georgiană națională, un aperitiv de sfeclă roșie coapte, ceapa si Dogwood ras fierte.

REȚETA CHOGI

Ar trebui să fie:

500 g de sfeclă

0, 5 cupe dogwood

2 buc. ceapa verde

3 linguri. l. coriandru tocat

2 linguri. l. patrunjel tocat

1 lingura. l. menta tocata

Modul de preparare:

1 coji de sfeclă sau se fierbe într-un cuptor se coace în folie. Clear.

2. Se taie fasii.

3. Într-un pahar de apă se fierbe dogwood, printr-o sită. 4, ceapa, ierburi, se amesteca cu Dogwood si sfecla, sare.

5. Se servesc sub formă de căldură.

Desert: șerbet de sfeclă

șerbet sfecla RETETA

Ar trebui să fie:

3 sfeclă

1, 5 cești de zahăr

4 cesti de apa clocotita

Curcuma pe vârful unui cuțit

Modul de preparare:

1 Sfecla răzuiesc la suspensia, se umple cu zahar, se lasa sa stea 10 de ore.

2. Sucul se toarnă apă clocotită, se amestecă, se filtrează, se adaugă puțină turmeric.

3. Se răcește.

Sucul proaspat din sfecla si alte legume: legume cocktail "imunitate"

cocteiluri REȚETA legume „Imunitate“

Ar trebui să fie:

200 ml suc proaspăt de morcovi

70 ml suc de sfeclă proaspăt

70 ml de suc de țelină proaspătă

Cum se prepara:

1. Micșorarea din sucurile din cele trei tipuri de legume. Sucul de morcovi ar trebui să fie de trei ori mai mare decât suc de sfeclă de zahăr și țelină separat.

2. Conectați sucuri si se serveste imediat. Puteți adăuga miere de albine.

MOD: Sucul de sfeclă nu se poate bea nediluat, utilizați numai ca o componentă a cocktail de sucuri proaspete, și în cantități mici.

Bon roșu anti-stres al zilei!