Clătite realizate din cartofi cu tomate - modul de a face clatite de cartofi, cu un pas cu pas reteta fotografii

Cred că clătitele clasice de cartofi fierte cel puțin o dată la fiecare gospodină. Variante ale acestui fel de mâncare foarte mult, cineva adaugă clătite (și așa-numitele lor) de grăsime, în timp ce alții le prăjesc cu plin soare. Propun să adăuga unele distractiv la rețeta de bază și se fierbe clătite delicioase de cartofi și roșii. Signor tomate clatite de cartofi da suculență și picanterie. reteta mea, complet cu pași pentru a face o fotografie, va ajuta să găti fel de mâncare de legume delicioase.

Scoate tot ce ai nevoie pentru a pregăti. Se spală legumele, cartofi și ceapă coaja. Multe gatiti clatite cu adaos de făină, dar în rețeta mea acest ingredient este absent. Amidonul prezent în cartof abundă că greutatea nu se prăbușește.

• Cartofi - 5-6 bucăți;.
• cepe - 2 buc.;
• tomate - 3 unități.
• Oua - 2 buc;.
• Usturoi - 1 cățel;
• pătrunjel - 1 buchet;
• G 0, 5, art. l.;
• Piper negru - 0, 5 lingurite ..

Cum sa faci clatite din cartofi și roșii

Prima etapă de preparare - tăierea legumelor. Acest lucru trebuie făcut înainte de a natret cartofi. Poți ghici de ce? Asta-i drept cartofi, rasă are o proprietate întunecată, iar noi nu am vrut să aibă o clatite de cartofi caruntului. Ceapă și roșii tăiate în cuburi mici. Dacă roșiile prea apos, îndepărtați semințele din ele și porțiunea lichidă. Patrunjel, tocat fin, usturoi și freca pe o răzătoare mică sau toca melenko.

cartofi freca pe o răzătoare mici sau mijlocii.

Adăugați la cartofi mărunțită legume, ierburi, sare, ouă, piper negru măcinat.

Se amestecă toate ingredientele bine. Tomate și suc de cartofi va începe, dar nu ar trebui să te confunde. Excesul de umiditate se evaporă repede când prăjiți.

lingură mare pune greutate suficient vas încălzit. Și nu uitați-l toarnă ulei de floarea soarelui. ???? Prajiti clatite ar trebui să fie pe ambele părți, până când culoarea aurie. Aceasta va dura undeva, la 5 minute.

În timpul tigaia poate fi acoperit cu un capac, astfel încât cartofii este mai bine să se prăjește bine și va fi mai tandru.

Ruddy, cartofi clatite cushy Se serveste ca un vas separat. Poate completa fel de mâncare cu smântână proaspătă cu ierburi. somon la grătar într-un sos cremos va da o originalitate tradițională fel de mâncare și convivialitate. În plus, cartofii maruntita pot fi gătite într-un gustoase și mai dietetice quiche brânză.