Clatite clasice din cartofi - cum să gătească clătite făcute din cartofi, un pas cu pas reteta fotografii

Familia noastră fel de mâncare favorit făcut din această rădăcină cartofi de cultură sunt clătite de cartofi. Oferă una dintre variantele culinare de gătit cartofi clatite delicioase, care se potrivesc perfect în meniul. Pas cu pas reteta decorate cu fotografii simplu și demonstrează modul de a face clatite de cartofi cu ierburi, spre bucuria întregii familii.

ingrediente:

• 2-3 buc. - cartof (dimensiune medie);
• 1 pc. - ouă;
• 2 linguri. l. - făină;
• 3-4 crengute - mărar proaspăt;
• 3 ciupiturile - sare;
• 1 vârf de cuțit - piper (rosu sau sol negru);
• 50 ml - ulei (preferabil vegetal)

Cum se prepară clătite din cartofi

De vanzare la Casa de bucătărie rețetă de gătit gura-adăpare și clătite delicioase cu mărar proaspăt întâi elimină coaja de cartofi. Se spală și se rupe în bucăți-l folosind o răzătoare sau procesor de alimente cu atașamente. Celula pentru măcinare este mai bine de a alege mare.

Prin masa de cartofi publicat necesare pentru a conduce oul si se toarna cateva linguri de faina neteda. Faina intr-o lingura cu un cadran de diapozitive.

Noi toca pentru clatite de acasă spălate mărar. Se adaugă verde de tăiere a produselor, nu uita condimentele.

Cu ajutorul unei componente convenționale lingură introduse se frământă bine. aluat de cartofi pentru feluri de mâncare propuse gata, puteți începe copt în tigaie.

ulei pentru prajit Se incinge intr-o tigaie. Puneți aluatul rezultat din cartofi în ulei fierbinte. Prăji clătite de casă cu verdeață pe ambele părți. Acestea ar trebui să fie apetisante maro auriu.

clatite de cartofi copioase cu marar gata! Dacă doriți să eliminați excesul de ulei, apoi trece-le în tigaie pe un șervețel sau un prosop de unică folosință și apoi pe placa.

Atunci când un tabel se recomandă să se diversifice vasul preparat cu smântână. Poftă bună!