Clatite de cartofi prăjiți și file de somon în sos cremos

Fried somon și cartofi clatite cu sos de smântână - fel de mâncare destul de ușor, ușor de preparat, va fi bucurat de această gospodărie. Ele pot fi preparate în doar 60 minute. Eu propun sa folosesc reteta simpla mea cu o fotografie și urmați pașii descriși recomandări, face rapid o masă delicioasă și consistent pentru întreaga familie sau o cina romantica pentru iubita lui. ????

Avem nevoie de:

• cartof mediu - 5 unități;
• Făină - 30c;
• ou - 1 unitate;
• G - L;. 2 ore.
• spanac - 20 c;
• castravete murat - 1 buc;.
• iaurt natural - 200 ml;
• brânză Curd "Khokhland" (cremă) - 50g;
• piper negru - dupa gust;
• oregano - 1 h L;..
• ulei (prăjire) - 50 ml;
• somon (file) - 600 c.

Cum se fierbe repede cina

În primul rând, vom pregăti cartofi clatite. cartofi periate Pre, trei pe o răzătoare grosier, se adauga faina, sare, se amestecă. Tăiat fin puțină verdeață și se adaugă la amestecul de cartofi.

După aceea, totul este simplu. Lingura răspândit aluatul malaxat în tigaie în ulei fierbinte și prăjit pe ambele părți până la brun. Se obține astfel o frumoasă și gustoase clătite ca în fotografie.

Următoarele vor face un sos cremos. Pentru a face acest lucru, mai întâi ne taie verdeață mai mici. castraveti murati se taie în cuburi mici sau trei. Iaurt se amestecă cu un mixer caș cremă de brânză (la viteză mică, lame pentru testul) până la uniformizare, adăugând verde si castraveti, sos de piper gust, pune sare, oregano, se amestecă.

Somonul este gătit pentru câteva minute, astfel încât se prăjește pește începe numai după fi gata sos de smântână și cartofi clatite.

Se taie fileurile de somon în porțiuni, sare ușor și să se prăjește timp de 2 minute pe fiecare parte.

clatite de cartofi, de top fileuri de somon la grătar răspândit în partea de sus a plăcii și umple sos de smântână. Puteți apela familia la masă.

Acest lucru este atât de ușor și rapid pentru a găti o cină delicioasă. Plăcută și ușor lucrezi în bucătărie!