Crochete de cartofi sau clatite

Istoria începe cu originea de cartofi în America de Sud. Mai târziu a apărut în Europa, iar apoi a ajuns la noi. clatite de cartofi - este o parte din bucătăria occidentală europeană, dar clătitele - varietate de blinele de legume, sunt inițial invenția bucătăriei din Belarus. Acum, am devenit deja familie, clătite gătite aproape peste tot ...

De fapt, nimic complicat nu există. Se prepară cartofi clatite poate fiecare, doar se doresc doar sa.

reteta clătită de cartofi cu foto

Procesul de preparare clatite facute din cartofi începe cu o componentă de bază preparatele noastre: clar întregi cartofii, se spală și se freacă pe o răzătoare grosier.

Apoi, pentru a conduce două sau trei ouă de vâscozitate, ceapa fin tocat, conectarea cu praful de copt am loc la cartofi, se adaugă nucșoară, sare și piper amestec.

Nu Sacks amesteca toate foarte bine, altfel cartofi rasi va scădea masa fluidă și lichidă va deveni.

Porțiunea tigaie se toarnă ulei vegetal, se încălzească și să formeze blinele mici piese se coace la foc mediu, până când culoarea aurie-roz.

Procesul de a transforma prăjește și de a face cealaltă parte cu greutatea rămasă a cartofilor. Dacă este necesar, se adaugă ulei.

Dacă masa de cartof transformat printr-Chur lichid ar trebui să impună o lingură și o mai bună skimmer. Clatite sunt gata.

Clatitele de cartofi au un gust ridicat și calități nutritive, ele pot fi combinate cu smântână sau unt. puteți găti sos de mere, amestecat cu zahăr pentru a spori aroma.