Cannelloni cu umplutură în cuptor într-un sos cremos - modul de a găti cannelloni cu carne tocată în cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii

cannelloni umplute - aceasta este una dintre cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria italiană. Umpluturi pentru ei există foarte multe. Astăzi voi prezenta o reteta pentru cannelloni cu carne de pui tocată și piept afumat. Și vreau să spun că italienii știu multe despre alimente. Gatiti cannelloni umplute în cuptor într-un sos cremos cu ierburi și veți experimenta acest minunat mâncăruri italiene. reteta mea cu pași detaliate pentru a face o fotografie pentru a face față cu pregătirea. Buon Appetito!

ingrediente:

• 1 ambalaje cannelloni (250 grame);

Pentru umplutura:

• 3 bucăți shallot;
• 1/4 ardei iute bucăți;
• 800 grame de pui;
• 200 grame de brânză de 11%;
• 1/2 beam mărar;
• 250 de grame de brânză proaspătă (semisolidă);
• 3 Art. 20% lingură cremă;
• . 1 h lingură de sare de mică adâncime;
• 1/4 linguriță de piper negru .;
• 1 crenguta cimbru.

Pentru sos de smântână:

• 500 ml de lapte de 4%;
• 2 linguri. linguri de făină de grâu (fără slide-uri);
• 50 72 grame de unt, 5%;
• 1/4 h sare de mare .;
• 1/2 ore. Lingură turmeric.

Cum se prepară cannelloni cu carne tocată la cuptor

Cum se prepară cannelloni nachinku- tocată

La încălzit prăji ulei shallot feliate până devine limpede și imediat adăugarea la puiul tocat. 100 de grame de brânză rasă și se toarnă pe tocată următor pune brânză de vaci și smântână. Adăugați toate condimentele, se amestecă. Doar rupe în bucăți și se adaugă jumătate porție de fenicul.

Ia cannelloni și umple-le pentru a obține umplute. Pentru aceasta, folosesc o mică linguriță.

A doua jumătate a freca brânză într-un castron și se divid separat în trei grămezi egale. Echilibrați carne de umplutura propaga sub forma de rezistente la căldură, care este unsă cu nemiluita și stropite cu o bucată de brânză.

​​Apoi se așează jumătate umplut cu cannelloni umplutura si sa le stropesc cu o a doua porție de brânză.

Cum se face un sos de smântână

Carul se topeste untul si se adauga faina. Se amestecă până când starea se amesteca cremos si se toarna laptele rece. În mod constant se amestecă cu sosul se îngroașă uniform. Se toarnă sare, turmeric.

1/2 portie de sos fierbinte turnat peste cannelloni. Apoi, așezați a doua jumătate a cannelloni, se presara cu branza si acopera restul de sos.

Aranjați modul cuptorului.

Pune farfurie sos se coace timp de 40 minute. Odată copt, scoateți cannelloni umplute finit din cuptor.

Se împarte vasul terminat în porțiuni și împrăștiat pe plăci portii.

Se presara generos cu marar, servit la masă și bucurați-vă de bucătăria italiană rafinată gust doar în bucătăria lui. Buon Appetito!