Vinete cu nuci în georgiană - cum să se pregătească vinete cu nuci in Georgia, cu un pas cu pas reteta fotografii

badridzhani Nigvziani - vinete în georgiană cu nuci, usturoi și ierburi, sau mai degrabă, aceste rulouri de vinete umplute cu acută. După cum puteți vedea, vasul este numit foarte tentant și frumos. Acest aperitiv vinete picant și aromat cu ierburi și nuci diversifica perfect masa de vacanță și va face un ton interesant pentru meniul de zi cu zi. Vinete cu nuci în georgiană - gustare cele mai delicioase, care completează perfect multe feluri de mâncare. Un avantaj al acestor vinete este simplu și rapid de gătit. Se compune din doar trei pași - pregătirea unui albastru puțin, de gătit de umplere și formarea de alimente. Acest tratament va multumi cerul gurii multora, mai ales fanii de mâncăruri luminoase și pline de culoare, cu un „caracter“! Pas cu pas reteta decorate cu fotografii arată cum să gătească badridzhani nigvziani georgiene - rulouri de vinete umplute cu nuci, usturoi și ierburi aromate.

ingrediente:

• smântână - 2 linguri. l.;
• nuci - 100 g;
• pătrunjel - pachet mic;
• vinete - 2 unități;.
• lamaie piper - pinch;
• Usturoi - 2 cuișoare;
• coriandru - 1/4 linguriță ..

Cum se prepară nuci georgiene vinete si legume

Începe de gătit această georgiană snacks-uri fast-food care aveți nevoie pentru a pregăti un pic albastru pentru prăjit. În special, este necesar să se taie fructele segmentelor alungite, nu mai groase decât 0, 5 cm, frecati-le cu sare și se lasă timp de o oră.

un prosop de hârtie sau o cârpă pentru a elimina umezeala și să aloce felii de vinete se prăjește pe ambele părți ale unei mari cantități de ulei vegetal.

vinete În timp ce toate feliile sunt prăjite pot fi preparate umplutura parfumat în cele mai bune tradiții ale Georgiei. Umplerea pentru rulouri de vinete gata să ierte. Este nevoie doar, loc într-un bol blender toate ingredientele: nuci, ierburi, usturoi și condimente.

Se adaugă umplutura smântână și se amestecă bine. Lăsați amestecul pentru a insufla și împărtăși aroma „magic“.

Înainte de formarea role să fie prăjită felii de vinete complet rece. Astfel, umplutura nu se va schimba textura, iar vasul finit nu este doar delicios, dar frumos.

Șurub de umplere în rolele răcite sub formă de vinete. Efectuați o astfel de manipulare a fiecare felie. Apoi, lasă-infuzat timp de o oră gustare, numai după aceea, vinete cele mai delicioase și foarte parfumat în georgiană, cu nuci, usturoi și ierburi sunt gata și pot aduce la masa. Poftă bună!

aperitiv picante, original și incredibil de delicios de vinete fast-food completează perfect orice masă.

Farfuria merge bine cu mai multe tipuri de carne, pește și multe (dacă nu toate) de garnituri. Acest „highlight“ de preparate din bucătăria georgiană va surprinde un gust plăcut de ierburi, condimente bogate nuci si mirodenii vor incanta indiciu incantator picant de usturoi. Încercați o combinatie minunata de arome si arome din inima Georgiei!

Și iată două rețete într-un singur film - cum să se pregătească vinete cu nuci în georgiană din prezentul bucătar georgian. O variantă de realizare - nigozip badridzhani (vinete cu nuci), iar al doilea - badridzhani Nior (vinete, usturoi).

Încercați să gătească vinete în georgiană, cu nuci fiecare dintre metodele propuse și să aleagă pentru ei înșiși rețeta cele mai delicioase pentru această gustări de legume minunate.