Rețetă pentru rulouri de vinete în sos de usturoi

Cele mai delicioase și au cerut un aperitiv pentru masa - o rulouri de legume cu diverse umpluturi. Popularitatea se datorează gustului excelent, ușurința preparării, libertatea de acțiune atunci când aleg topping-uri și dressing. role Reteta vinetei - cel mai simplu lucru pe care îl puteți pregăti o gustare rapidă și gustos sau o gustare fără inconveniențele și fără costuri suplimentare.

În plus față de cartofi, vinete nu sunt inferioare alte legume care sunt folosite atât pe scară largă în produsele alimentare. De la ei se pregătesc o varietate de mâncăruri delicioase, mici plăcinte delicioase coapte și de a face piesa de prelucrat. Pentru cea mai mare parte, ne-a placut vinete ca un starter, care sunt perfecte pentru bufet sau o masă festivă.

Reteta rulourile de vinete cu sos de usturoi nuci

Se spală legumele, se usucă și se taie ingredientul principal al gustări noastre felii subțiri.

În scopul de a aduce în jos amărăciunea de vinete și de a scăpa de gustul amar, procedați în felul următor:

Piesele tăiate stropite cu sare și grătarul, a pus într-o strecurătoare și se incubează timp de 20-30 minute.

Astfel, sarea va facilita separarea apei, cu care va ieși din amărăciune vinete. După resturile se clătește cu apă rece și se lasă umezeala să se îndepărteze.

Recipientul și se încălzește uleiul pentru a prăji pulmonar feliat de rumenire, timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte și se transferă într-o cârpă uscată.

în plus, este necesar de a găti sos de usturoi și vinete zafarshirovat urmează:

Extrude catei speciale de presa de usturoi, usturoi maioneza Se amesteca, pentru fiecare bucată de vinete prăjite pune un strat subțire de sos de usturoi.

Cantitatea de maioneza cu usturoi si loc strict la latitudinea și, dacă doriți, puteți adăuga un pic de piper negru.

Peste maioneza un pic presara nuci tocate, se adaugă verdeața tocată mărunt și se rostogolească în sus într-o rola. Pentru a evita scurgerile de gaz stație, în formarea nu strângeți rola foarte strans.

rulouri de vinete preparate din legume se toarnă pasta de tomate picant și servi o gustare pe masă proaspătă, ușor cald.

Încercați să se pregătească în cantitate suficientă, pentru că vasul nu este destinat depozitării pe termen lung. Daca ti-a placut gustul unui fel de mâncare, nu este dificil să se repete, pentru că acum știi cum să facă rulouri de vinete și, pe baza reteta, puteți experimenta.