Provencale salata clasic

Marinat varză fierte doar astfel încât nu lasă pe nimeni indiferent! Avantajele acestei rețetă în simplitatea preparării și fără ingrediente complicate. Și cel mai important, într-o perioadă scurtă de timp, vă puteți bucura de distracție cu varză murată clare

Compoziția produsului poate fi completat la latitudinea și gustul. Dar, în această ordine și este întotdeauna disponibil din produs înainte de a pregăti această varză crocantă „provensal“

Cum se face varză "Provencal"

Se prepară toate alimentele necesare, se spală, curat și să înceapă cu varza, se toaca marunt

Apoi, trec prin răzătoare morcov, și cel mai bine tăiat în bucăți în fâșii fine manual. De asemenea, se taie ardei Căței de usturoi stoarce un dispozitiv special sau sări peste printr-o răzătoare fină.

Într-un castron adânc, se toarnă un pic mai mult decât o apă rece prokipyachonnoy sticlă, se dizolvă în sare și zahăr, apoi se toarnă ulei și oțet

Într-o cratiță mare, conectați toate ingredientele tocate: varza, morcovi, ardei și usturoi. Se toarnă sosul preparat, se acoperă cu o dimensiune placă și atașați partea superioară a severității

Puneți tava cu recoltarea de legume într-un loc rece timp de 4-5 ore, și apoi puteți mânca

varza murata este cel mai bine păstrat într-un recipient de sticlă în frigider