Fish Solyanka

La fel ca majoritatea primelor cursuri, echipa halofite de pește nu este pretențios la produsele și pregătește cu siguranță rapid. Pentru prepararea ei, se recomandă să utilizați numai pește proaspăt, nu cu mult mai mici și mai puțin osos. În caz contrar, numele vorbește de la sine - Solyanka pește - ceea ce înseamnă că puteți experimenta cu alimente.

Contrar tuturor normelor în această rețetă acolo cartofi, fără de care păreau vase goale și mai puțin gustoase pentru noi, precum și multe alte supe.

Cum se prepară pește-bag

Pregătiți toate produsele necesare de care aveți nevoie pentru a găti supă de pește.

Delicious pește Solyanka este obținut de la sturioni în stare proaspătă sau morun, care, din păcate, este greu de găsit pe rafturile magazinelor noastre. De aceea, supa noastră gătim pește roșu: pentru că, trebuie să se spele pește, separat de oase și de a pune într-o cratiță cu apă. Se adaugă câteva mazăre și frunze de dafin. Se fierbe timp de 20 de minute, pana cand se inmoaie.

pește fiert moderat tăiate în bucăți mici, aproximativ centimetri și jumătate sau poate să nu fie fâșii lungi.

Într-o tavă separată încălzi uleiul și ceapa cubulete prăjite transluciditatea. Se adaugă pasta de tomate.

Apoi am loc cartofi felii, de asemenea, de mare, sare și se toarnă o jumătate de pahar de apă clocotită. Blanking capac și se fierbe la foc mic.

Se adaugă murături felii subțiri semiinele, a pus pre-fierte toți peștii.

Se umple într-o tigaie încordate bulion de pește. Adăugați diferite condimente după gust, se aduce la fierbere și să continue să gătească - 30 de minute la foc mic. Pan setat pe un ecran și se filtrează bulionul gata. Adăugați condimentele și setați pentru a găti pentru 10 - 15 minute până când peștele gătit. Anotimpurile pentru pești, este de dorit să ia piața cântărită, atunci Solyanka va fi mai gustoasa. Sare, piper, încercați gusturi bulion. Stingem gazul și se lasă la infuzat timp de câteva minute, după aproximativ 15 - 20 de minute de pește Solyanka nostru este gata.

La sfârșitul gătit opriți placa, puneți măslinele tocate și a da prepararea cafelei aproximativ 20 de minute sau mai mult. Se toarnă într-un vas ceramic pentru a reține căldura mai mult și decorate tradițional, cu felii de lamaie.

Acum, nu vă puteți bucura doar de gust, dar, de asemenea, știu cum să gătească echipa de pește casa amestecătură.