O reteta simpla pentru supa de pește de la obiectivele tiuci multivarka - cum să gătească supă de acasă cap știucă, pas cu pas reteta fotografii

Cred că mulți kulinarka știu că urechea capetelor tiuci și cozile obținut bogăție uimitor delicioase și satisfăcătoare. în afară de părți de știucă în ureche, am pus o mulțime de legume, verdeturi proaspete de primăvară, cartofi și orez. Despre toate etapele de pregătire a acestei supă de pește populare puteți învăța de la rețeta mea, pas cu pas și a făcut fotografii vor lăsa asistenți.

Produse de gătit:

• Capul și coada stiuca mare;
• țelină rădăcină - 100 gr;.
• morcovi - 1 buc. (Mare);
• bulb - 1 ps.;
• Fig - 40 gr;.
• Uleiul vegetal - 30 ml;.
• G - 1 lingura. l.;
• piper negru - 10 mazăre;
• laur - 3- 4 buc.;
• cartofi - 4 buc;.
• de apă - 3 litri.
• Green: praz, pătrunjel, mărar - 1 fascicul mic.

Cum de a găti supă de la capete tiuci și cozi în multivarka

Primul lucru pe care avem nevoie pentru a absorbi orezul, asa ca este un pic umflat. Doar toarnă cantitatea potrivită de ode orez rece.

Capul și coada stiucii am fost la gătit înăbușit știucă, ceea ce înseamnă că peștele am pregătit și purificat. Avem nevoie de un cap de stiuca si coada, pur și simplu se clătește cu apă rece.

Dar, în cazul în care capul și coada stiucii ați achiziționat de pe piață, apoi se spală bine mucus de pește. Uită-te bine în cazul în care capul și coada curățate, dacă este necesar, îndepărtați solzii nu au fost curățate. Asigurați-vă că pentru a verifica afară din cap au fost eliminate branhii. Ureche de capete tiuci, sudate fără branhii la distanță pot gust amar sau să facă noroios.

Mai mult, foarfece culinare sau un cuțit ascuțit taie nervurile de pe coada.

morcovi decojite, țelină rădăcină și ceapă. Morcovi și țelină tăiate în jumătate, jumătate din legumele pe care le folosim pentru gătit supă de pește.

bucăți mari de morcovi tocate, telina si ceapa.

Bolul Multivarki a pus cap stiuca si coada, frunze de dafin pus, piper, mazăre, ceapă, morcovi și țelină, și se toarnă apă.

Bree am Vari o jumătate de oră în modul „supa“.

În acest timp, trebuie să ne pregătim legume și plante aromatice pentru supă. Cartofii sunt decojite, toate celelalte legume au fost curățate. legume preparate tăiate în fâșii subțiri.

Toate necesare pentru gătit supă de zarzavat se spala si se taie grosier ei inferioară tulpini.

Se taie melenko verde.

bulion de pește preparat prin iau cu acuratețe paharul skimmer Multivarki de pește fiert, țelină, morcov și ceapă. Se lasă să se răcească pește și legume fierte aruncate, au dat o supă aromă și mai mult nu avem nevoie.

Un bulion parfumat transparent și trebuie să se scurgă printr-o sită, astfel încât urechea nu a lovit accidental oase mici, frunze de dafin, piper.

ceașcă Multivarki clătite, se toarnă în ea supă și se adaugă legumele tocate.

Peștii sorteze cu grijă mâinile de oase.

Apoi, de asemenea, trimis la multivarku. Se adaugă sare, orez, și se fierbe supa timp de o jumătate de oră în modul „supa“.

După coacere, pus în ulei supa de legume, verdeturi tocate, și închideți capacul Multivarki da ureche pentru prepararea cafelei și se înmoaie arome de plante medicinale alte cincisprezece minute.

Apoi, deschide capacul și uita-te la fotografie, ceea ce ne-am întors Succulent urechea capului stiucii si coada.

În bucătărie distribuită aroma proaspătă uimitoare de supă de pește gătit.

supă gustoase de la capete știucă și cozi, se toarnă rapid pe plăcile și în grabă pe birou. Deoarece consumatorii au fost de așteptare pentru. ????