Dietetice supa de supa de curcan cu legume - modul de a găti o supă de curcan delicios, un pas cu pas reteta fotografii

În rețeta mea Vreau să prezint un simplu, sănătos și gustos supa, curcan, legume proaspete si cereale Bulgur. Toate vasele ingredientele sunt perfect combinate între ele. Turcia - dieta de carne, astfel încât supa se dovedește lumina si nu gras, fel de mâncare orz bulgur atașat la prima densitate și sațietatea și roșii - o aciditate placuta si o aroma unica proaspăt de vară. Sper că prin pașii mei pentru a face o fotografie și rețete detaliate, va fi capabil de a găti această supă este rapid, simplu și distractiv.

ingrediente:

aripi de curcan - 2 buc.
Tomate - 3 unități;.
Ulei vegetal - 50 ml;
Krupa bulgur - 50 c;
Chesnok- 1 cap;
Bec - 1 ps;.
morcovi - 1 ps;.
Bucățile de cartofi -4.;
Sare - 1, 5, art. l.
de apă - 3 litri
Bay frunză - 2 buc.

Cum sa faci supa de curcan cu cartofi, legume și cereale

Gătitul începe cu, The bulgur târtiță ar trebui să umple cu apă rece, timp de 30 de minute, astfel încât să umflat.

Dietetice supa de supa de curcan cu legume - modul de a găti o supă de curcan delicios, un pas cu pas reteta fotografii

Pune supa de gătit. Spală și obsushennye aripi prosop de hârtie trebuie să fie tăiată în trei părți. Asigurați-vă că este foarte simplu: un cuțit ascuțit tăiat aripile tendoanelor.

aripi tăiate oală pliabilă, se toarnă apă filtrată rece și incendiate.

Pe măsură ce apa începe să fiarbă într-o cratiță trebuie să avem timp pentru a curăța ceapa, morcovul și se taie legumele în bucăți mari.

În morcovi reteta supa de rosii si ceapa, nu am pus în zazharku, și se adaugă la bulionul atunci când gătiți carne.

După fierbere supa este necesar pentru a elimina din spuma.

Adăugarea morcovi bulion și ceapă, diminuează focul la un capac minim și capac pan.

aripi de curcan se fierbe pana cand se inmoaie, la momentul respectiv, în mod normal, durează aproximativ 40 de minute.

În timp ce supa este gătit, ne vom ocupa de gătit zazharki. Usturoi purifica și se taie în felii subțiri.

La început, roșiile îndepărtați tulpină, apoi shinkuem-le în cuburi mici.

Într-o tigaie pe primul bit de ulei de floarea-soarelui usturoi prăjit.

Apoi, se adaugă usturoi și roșii la foc mediu, amestecând constant pentru a prepara supa de rosii zazharku 5-10 minute.

fierți aripi de curcan, morcovi si ceapa Gat.Centrarea skimmer din bulion.

morcovi și ceapă Fierte aruncate afară, ei erau doar ne-necesare pentru a face supa pentru supă de roșii un gust mai bogat. Am gătit carne de curcan aripa este detașabilă din oase și se taie în cuburi mici.

Acum, avem nevoie de supa cu sare, se adauga cereale Bulgur, carne feliată după capac de fierbere și de a face un foc mic.

Krupa bulgur este fiert pana se inmoaie, aproximativ douăzeci de minute. În acest timp, trebuie să avem timp pentru a curăța cartofii și se taie în felii.

Se adauga cartofii la supa si se fierbe timp de încă zece sau cincisprezece minute.

Apoi, în nostru supa de dieta, Turcia a pus zazharku usturoi și roșii și se aduce la fierbere la sfârșitul arunca lavrushku.

Se îndepărtează cratita de pe foc și se acoperă cu un capac si se lasa infuzia noastră supa mică (20 minute) și saturat cu arome sărate prăjită usturoi și frunze de dafin.