Stiuca decapată cu otet - cum sa marinat feliile de știucă, pas cu pas reteta fotografii

știucă picante și foarte gustoase marinat in otet cu ceapa si condimente - decorează perfect masă festivă și să completeze meniul zilnic. O metodă de preparare a unui aperitiv pește este absolut universal și potrivite pentru orice marinare pește. Pike marinat fast-food în rețeta mea lasă o parfumat și aromat. Încercați să gătească o gustare de artless pește, și pașii proiectat foto-rețetă nu va doar gustos și corect stiuca murătură la domiciliu, dar, de asemenea, ușor, simplu, rapid și ușor! Apropo, stii cum suna de multe ori acest fel de mâncare? Hering Pike! ????

ingrediente:

• stiuca - 1 ps.
• de sare;
• Ulei vegetal - 2 linguri. l.;
• oțet;
• amestecul a fost ardei;
• cepe - 1 buc.

După cum se marineze în oțet Pike, ceapă și condimente acasă

Înainte de a începe să gătească, trebuie să se ocupe de stiuca - curățate de solzi și viscere, scoateți aripioarele, cap și coadă. Apoi, trebuie să se spele bine peștele. În bucăți pot fi tăiate și întreaga carcasă (inclusiv coloana vertebrală și oase), dar dacă vrei să mănânci stiuca delicioase murat, apoi am recomandăm să-l demontați și de a lua pe un file de stiuca pe piele (fara oase). Cum se taie peștele în fileuri descrise în detaliu într-un post separat, pe site-ul nostru.

Și astfel, tăiate în bucăți sau se poate obține fără os file de stiuca, întregi sau curățate și eviscerat stiuca. După cum se vede în fotografie - am optat pentru file. ????

În sudochki umple în mod corespunzător peștele cu sare, astfel încât fiecare piesă a fost bine prosolen, și trimite în frigider timp de trei ore.

Între timp, puteți taie ceapa în subțire semi-inele și umple borcanul cu un vârf de cuțit de amestec de zahăr și piper.

După 3 chasa poate clăti peștele cu sare și de scurgere. Apoi, se toarnă felii sărate de oțet. Oțet după cum este necesar pentru a acoperi întreaga bucăți de știucă. Lasă-l pentru încă trei ore.

Se toarnă oțet cu pește și a pus bucățile de stiuca intr-un borcan cu un arc. Se amestecă bine și se adaugă uleiul și bloca banca un capac de nylon. Se agită borcanul și trimite pentru o zi în frigider.

Pike marinat în otet cu ceapa si condimente gata! O astfel de reteta simpla rapidă oferă un rezultat delicios și incredibil de parfumat! Chiar și unele marinată speciale nu trebuie să pike.

Este foarte gustos stiuca marinata completează perfect orice masă. aperitiv rece de pește din acest râu merge bine cu garnituri de cartofi, orez, legume gustări și simplu, cu crutoane. Poftă bună!

stiuca marinat cu ceapă, oțet și ardei amestec surpriză gustul și aroma incredibilă a picant! Acest fel de mancare este simplu si rapid pentru a construi, nu are nevoie de o varietate de produse sau efort pentru a pregăti. Acest aperitiv de pește este absolut universal în furnizarea și bine decora orice meniu, nu numai macră. Avantajul acestei metode de pește sărare acasă este marinata stiuca rapid și complet a scăpa de mirosul de râu. Încercați să pregătească această delicatețe, și cu siguranță va fi surprins, ceea ce poate fi stiuca delicios. Nu este o rețetă pentru nimic numit Hering Pike! ????

Autorul acestei reteta film oferă o modalitate de marinare. Din video, veți învăța cum sare tiuci felii gustoase în saramură, apoi le marineaza chiar și în sos de oțet. Cu toate acestea, știucă marinate în oțet cu ceapă în această rețetă, veți fi pe birou pentru o perioadă mai lungă de timp. Dar poate că va dori mai mult decât această rețetă video.