Bogate în vitamine mese: 5 retete salata din sfecla si morcovi - retete video de la domiciliu
8 reteta utila de sfecla
O varietate de salate cu risotto de sfeclă, ucraineană „Shpundra“ șerbet sfeclă roșie și legume proaspete cu sfecla: varietate delicioase pentru fiecare zi.
citeste mai mult
Salata pot fi folosite sfecla crude sau fierte. Dacă doriți să-l păstrați cantitatea maximă de substanțe nutritive și vitamine, înlocuiți de gătit copt în folie. Pentru a face acest lucru, se spală rădăcinile, înveliți cu folie și loc pe o foaie de copt. Durata de preparare depinde de dimensiunea de legume, pentru sfecla mici au nevoie de 40-45 minute. Refills folosit ulei vegetal sau smântână.
sfeclă și morcov salată, usturoi și nuci
Este necesară:
130 g de sfeclă;
70 g morcovi;
100 g de nuci;
5 grame de usturoi:
maioneza.
Cum se prepară:
- purificați sfecla prime și morcovi răzui.
- se amestecă cu nuci legume conecta tocat și usturoi tocat.
- Tuck salata maioneza.
Salata "Extra"
Shutterstock
Este necesară:
200 g de sfeclă;
130 g de ridiche;
70 g morcovi;
60 g de ceapă;
2 g de usturoi;
Brânză „rus“;
smântână;
sare.
Cum să se pregătească:
- Legume, brânză și usturoi, freca pe o răzătoare mică.
- Ceapă fin cotlet.
- Ingrediente conecta, adăugați condimente după gust și se amestecă bine.
- Într-un vas separat se pregătească de realimentare de smantana si maioneza, luate în raport de 1: 1.
- Înainte de utilizare, lăsați salata stea timp de o jumătate de oră.
Tuna Salata "Daisy"
Shutterstock
Este necesară:
200 g de cartof;
150 g conserve de ton;
70 g morcovi;
100 g de sfeclă;
100 g de castraveți acide;
, 50 g de porumb conserve;
50 g de maioneza;
verdeață.
Cum să se pregătească:
- Se spală și se fierbe timp de legume, după răcire se taie în cuburi de dimensiuni medii.
- Conserve mash ton cu o furculiță într-o masă omogenă.
- Cornisonii acide și se taie în cuburi.
- În centrul feluri de mâncare selectate, așezați ton, a pus în jurul valorii de maioneza inel.
- Din legume petale forma.
Salata "toamnă"
Shutterstock
Este necesară:
15 g de usturoi;
150 g de morcovi;
300 g de sfeclă;
150 g de mere;
condimente dupa gust;
maioneza.
Cum se prepară:
- Se curăță legumele și mere, se taie în fâșii.
- Sfecla după tăiere se presara un pic de sare și se lasă timp de 5-7 minute.
- se conectează ingredientele.
- Tuck zdrobit usturoi, condimente si maioneza.
Salata Layered
Shutterstock
Este necesară: 300 g de sfeclă;
150 g de morcovi;
brânză 200 g Adyg;
150 g de maioneza;
piper negru;
verdeață.
Cum să se pregătească:
- clătire de sfeclă și se fierbe (coace) până la gătit complet.
- purificat grătarul de legume pe o răzătoare fină și se lasă să se scurgă.
- Produsul brut este purificat morcovi grătarului, stoarce excesul de lichid, sare și se amestecă.
- Brânza frecat pe o răzătoare medie.
- Într-un recipient adânc Shots pungă de plastic.
- Pe vasele de fund jumătate zăceau ras sfeclă, strat nivel de o lingură, un ardei mic si lubrifia maioneza.
- Pe partea de sus pune jumătate din morcovi, se adauga condimentele si maioneza.
- Al treilea strat va cuprinde brânza rasă.
- Se repetă secvența de straturi, atâta timp cât se va lăsa înălțimea containerului selectat.
- Placa de acoperire superioară, pentru a fi utilizate pentru servire.
- Structura virajelor și îndepărtați-o pungă de plastic. Rezultatul este un multi-strat de brânză și legume de diapozitive.