Supa cu o poftă de mâncare: patru reteta originala

Supa de pui cu chifteluțe

Încercați să rândul său, un fel de mâncare mai puțin frecvente supa de pui obișnuit folosind nici păsări de curte și umplutura.

Este necesar (tava medie):

20 retete pentru supe de iarnă

Pe vreme rece, nu este nimic mai bun decât o placă

supa fierbinte! Am ales cele mai bune 20 de rețete pentru supe de iarnă, printre care sunteți sigur de a găsi ceva pe gustul tau!

citeste mai mult

carne tocată - 0, 5 kg, morcovi - 2 bucati, ceapa -. 1 buc, cartofi -. 6-8 buc. (În funcție de grosimea dorită), tăițeilor fierte 100 g, varză - 200 g, sare, frunze de dafin, piper negru, khmeli suneli putin ulei vegetal.

Cum se prepară:

1. Se curăță legumele și se freacă fâșii subțiri pe o răzătoare specială. Dacă un astfel de dispozitiv nu este rupeți doar varza, cartofii se taie în cuburi mici și ceapă și morcovi grătar pe răzătoare obișnuite.
2. Ori tocată într-o tigaie și se toarnă 3-4 litri de apă.
3. Când lichidul fierbe, rola legume. După 10 minute, verificați cartofii - în cazul în care acesta a devenit un semi-moale, se condimentează cu sare si se adauga condimentele.
4. trebuie să fie în mod constant se amestecă supa, mai ales daca este gătită din carne crudă.
5. Atunci când o supă cu tăiței de conectare.

supă rece "Tarator"

Shutterstock Pregătirea este foarte simplu:

1. în 500 ml de iaurt degresat și cană smântână ia se amesteca amestec de acid lactic.
2. Adăugați un vârf de cuțit de sare și piper negru.
3. Dacă doriți, adăugați un cățel de usturoi trecut prin presă.
4. grătar castravete mare și conectați cu chefir, amestec de smântână.
5. Apoi se adauga marar tocat si nuci zdrobite la gust.

supă de pere cu crestături și mazăre verde

Shutterstock

Acest fel de mâncare va impresiona chiar și cele mai capricioase gusturi.

Este necesară:

4 linguri. linguri de ulei vegetal, 50 g - măcinat praz, 500 g - mazăre proaspătă sau congelată, 2 bucăți - soiuri de pere coapte "Williams", 1, 5 L - supa de pui lumina, 2 lingurite -. asmățui tocat, 100 g - tăiat în fâșii, șuncă afumată, 15 bucăți - scoici, fidea de orez fiert, sare, zahăr, piper alb, busuioc, nucșoară - gust.

Cum să se pregătească:

1. Puțin brun jumătate din ulei vegetal 2/3 praz, apoi conectați cu pere zdrobite și 400 g de mazăre.
2. Adăugați un vârf de cuțit de sare și piper, nucșoară pe vârful unui cuțit, se toarnă bulion și se fierbe timp de 7-10 minute. Apoi, amintiți-vă tolkushkoy pentru piure de cartofi.
3. Separat, pentru a stinge reziduurile petroliere rămase și mazăre praz cu asmățui, se presară cu sare și zahăr și se pune deoparte.
4. simmered bacon într-o tigaie pe scoicile grase formate prăjește ușor pe ambele părți. Puțin sare.
5. Plăcile preîncălzite pune legumele fierte cu vermicelli, se toarna supa fierbinte, și pus pe piept de sus cu crestături.
6. Înainte de servire garnitura busuioc.

supă de lapte dovlecel

Shutterstock

Va fi interesant pentru cei care adera la dieta.

Este necesară:

400 ml de lapte degresat și apă, dovlecei mari, cartofi pereche, un pic de sare.

Cum se prepară:

1. . Legume dice
2. Se amestecă laptele cu apă, rezultând în lichid de măduvă inferioară și se aduce la fierbere.
3. Se adaugă cartofii și se fierbe până se înmoaie.
4. Apoi, se condimentează cu sare dupa gust si se fierbe pana cand se inmoaie.
5. Farfuria poate fi consumat într-un fel sau să facă o supă cu un blender de mână.