Prajiti migdale intr-o casa - retete video de la domiciliu

• Main
• Alimentare
• migdale Fry acasă

Migdale au fost mult timp numit „piuliță regală“, deoarece a fost mai întâi a început să folosească reprezentanți ai sânge nobil, să fie întotdeauna considerat un adevărat gurmanzi. Gustul acestei piulițe este dezvăluit cel mai complet prăjită.

Almond este de mai multe tipuri. Distinge amar (utilizat numai în scopuri tehnice) și dulce nuc. Al doilea tip este folosit gătește peste tot în lume: acesta se adaugă la salate, preparate din legume, supe, sosuri și produse de patiserie. Iubitorii de bere nu va da pohrustet nuci gustoase, cu adaos de sare, care va fi o mare gustare pentru băuturi alcoolice.

tomate Velyute cu migdale caramelizate

aperitiv rafinat italian care

potrivit pentru orice meniu.

Julia Nekorkin

citeste mai mult

În cazul în care puietul de nuci, acesta dobândește un gust deosebit. Poti sa o faci singur și acasă. Migdalele prăjite într-o tigaie în cuptor și un cuptor cu microunde. Natura piuliței este acoperită cu o peliculă solidă de culoare maro, care înainte de preparare pentru a elimina. Cu acest bun de apă fierbinte mâner: trebuie să se toarnă nuci cu apă clocotită și se lasă să se răcească ușor, apoi se toarnă apă rece și se toarnă din nou apă clocotită, dacă este necesar. După aceea, coaja se desprinde destul de ușor cu nuci. migdale decojite uscate, apoi se trece la gătit. Când prăjire migdale pe o farfurie stropite cu un strat subțire într-o tigaie uscată și, amestecând continuu, încălzit până când piulița va schimba culoarea (de la auriu la bej). Trebuie amintit că, după îndepărtarea din nuci de căldură vor fi în continuare în sus și devin mai întunecate.

La prepararea cuptor nuci la 250 ° C timp de aproximativ 15 minute este necesar să se toarne coacerea lor uscată într-un singur strat și în timpul prăjirii de mai multe ori pentru a se amesteca bine.

Pentru prăjire într-un cuptor cu microunde va fi de ajuns pentru 4-5 minute, iar piulițele ar trebui să fie se amestecă în mod periodic, astfel încât acestea să se prăjește uniform.

Nu este necesar să se prăjește prea multe fructe cu coajă lemnoasă o dată, fă-o în câteva abordări. Nucile trebuie să distribuie un strat subțire pe o foaie de tigaie sau coacere. Numai atunci puteți obține produsul complet prăjit.

Almond și cookie-uri fulgi de ovăz reteta pentru Alexander Seleznev. Urmăriți clipul video! ..

Migdalele sunt utilizate ca în sarata si dulce in forma.

Pentru nuci sărate, care sunt perfect potrivite pentru bere, aveți nevoie de:

• 300 g de migdale crude,
• 2 h. L. sare,
• 100 g de ulei de măsline.

Cum se prepară:

1. Piulița se toarnă într-un vas adânc și se umple complet cu apă fierbinte timp de 3-5 minute.
2. În cazul în care scurgerea timpului și curăța migdale fără piele. El trebuie să fie bine uscat.
3. Tigaia toarnă ulei de măsline, se adaugă nucile și se prăjesc, amestecând constant, aproximativ 4 minute (până la maro auriu).
4. Atunci când migdale gata, flip-l într-o strecurătoare pentru a scăpa de excesul de ulei. Cu același scop, puteți pune o gustare pe un șervețel de hârtie.
5. In timp ce nucile fierbinte, se presara cu sare și se amestecă.
6. Pentru a consuma nuci ar trebui să fie refrigerate.

Pentru a prepara migdale dulci, veți avea nevoie de:

• 300 g de nuci,
• 100 g de zahăr,
• 1 h. L. scorțișoară,
• ​​2 linguri. l. apă,
• 0 5 h. L. sare.

Cum se prepară:

1. Într-o tigaie, se combină toate ingredientele cu excepția migdale și le-a încălzit la foc mediu până când zahărul se dizolvă complet.
2. După aceea, într-un sirop dulce, se adauga nuci.
3. La regulat agitare fry vas dulce aproximativ 5 minute.
4. migdale gata în loc de caramel pe hârtie pergament și să se răcească nuci.