Chiftele din carne cu brânză - cum să gătească chiftele din carne cu branza, un pas cu pas reteta fotografii

Azi postez reteta pentru chiftele din carne tocată de carne și brânză. Ei se dovedesc foarte suculente si aromate, si gatite special pentru ei un sos de smântână de aur, succint le completează. Această combinație de ingrediente chiftele și sos picant frunze de gust. chiftele din carne cu brânză sunt concentrate pe alimentare ca fierbinte principală împodobiți puteți alege în funcție de gustul dumneavoastră. Etape parcurse în procesul de preparare a unei fotografii va veni la îndemână atunci când decide să facă acest fel de mâncare acasă ei înșiși.

ingrediente:

Pentru chiftele:

• 1 ceapa mare;
• 1pachka (100 grame) de brânză topită;
• 700 grame de carne tocată prefabricat;
• 1/4 linguriță de piper negru proaspat macinat .;

. Sare de mare fin

• 1/3 linguriță;
• 1/2 linguriță turmeric .;
• 100 grame de pesmet + 1/2 linguriță oregano uscat .;
• 1 mare ou-D 0;

Pentru sos:

• 1 lingura. lingură făină + 1/2 linguriță turmeric .;
• 50 72 grame de unt, 5%;
• 350 ml de lapte 3, 6%;
• 2 fire de mărar;
• sare de mare pinch de mică adâncime.

Cum se prepară chiftele din carne cu sos de brânză și Staphylococcus

Cum se face chiftele din carne cu brânzeturi topite

Timp de 30 de minute înainte de hamburgeri de gătit elimina brânză topită într-un congelator. carne tocată îmbrăcat cu toate condimentele, ceapa tăiată în cuburi și passiruem în ulei până la o culoare frumoasă de aur și se adaugă la umplutura. Noi procesate brânză, se freacă pe o răzătoare grosier și se conectează cu carne tocată. Se amestecă.

Acum, avem nevoie de pesmet. Le-am făcut întotdeauna ea însăși. Când am lăsat-o coajă de pâine albă, focaccia sau ciabatta, le-a uscat în cuptor și sol într-un blender. Păstrați aceste biscuiti ar trebui să fie într-un vas etanș, dacă se pregătesc le pentru o utilizare ulterioară. Am mi-a luat imediat la cantitatea de pâine, se adaugă oregano și se pisa împreună.

Dintre tocatã formează chiftele, le omite in ou, care se agită cu o furculiță, apoi în pesmet și se prăjește pe ambele părți într-o tigaie cu ulei.

Cum să se pregătească sos de smântână de aur

Carul se topeste untul si se adauga faina, sare si turmeric. Toate interfera măturică, până când amestecul devine uniform. Apoi se toarnă în lapte rece, amestecati constant interfera cu scopul de a evita apariția de bulgări. Sosul va deveni textura moale cremoasă - scoateți-l de pe foc. Se toaca marunt mararul si se toarna sosul, se amestecă. Aur sos cremos gata.

repartizăm finite chiftele din carne cu branza pe o farfurie și se toarnă sosul lor fierbinte de aur.

Și acest lucru este modul în care ele arata apetisant în secțiunea.

După ce a pregătit un aperitiv delicios fierbinte pentru o vacanță, va trebui, probabil, să împartă această rețetă simplă, cu toti invitatii. ????