Supa de legume cu ciuperci și fasole - modul de a găti supă cu ciuperci, un pas cu pas reteta fotografii

Reteta pentru supa de legume cu fasole, ciuperci și dovleac, am învățat de la bunica ei. borș de gătit nu este dificil, dar gustul și aroma de feluri de mâncare aprecia casa ta. Pur și simplu reteta de neînlocuit pentru bucătăria vegetariană, și zile rapid.

Rețete de bunavoie împărtășiți mese de familie cu pas cu pas fotografii. supa de legume cu ciuperci și fasole, datorită produsului combinație armonioasă are un gust intens cu un alb ciuperci gust. O astfel de borș produsă în mănăstiri în zilele vechi și slava ei au mers în jurul lumii. Reteta cu pas cu pas pentru a face o fotografie va ajuta să gătești vasul rapid și ușor.

Pentru a găti supă de legume va trebui să ia:

  • Varză proaspătă - 200 g;
  • ciuperci albe seci - 50 c;
  • cartofi - 1 ps.;
  • morcovi - 1 buc.;
  • ceapă - 1 buc.;
  • dovleac - 100 g;
  • fasole - 3 linguri. l.;
  • Pasta de tomate - 70 g;
  • Apa - 2 l;
  • un ulei vegetal;
  • de sare;
  • mărar și pătrunjel.
Supa de legume cu ciuperci și fasole - modul de a găti supă cu ciuperci, un pas cu pas reteta fotografii

Cum se face supa cu ciuperci și fasole

Gătit supa pentru a începe în avans. Preînmoaie boabele trebuie sa fie uscate si ciupercile timp de câteva ore. Dar este mai bine să-l facă pe timp de noapte.

Supa de legume cu ciuperci și fasole - modul de a găti supă cu ciuperci, un pas cu pas reteta fotografii

pan apă contorizat și după fierbere ciuperci omită înmuiat și fluid filtrat în care au fost înmuiate. Apoi, se adaugă fasolea. După 20-30 de minute, scoate ciupercile cu o spumiera si da-l să se răcească.

Acum, să se ocupe cu Barshchou sos. Intr-un ulei încălzit tigaie și prăjiți ceapa.

Apoi, taie ciupercile și trimite-l la ceapa.

Supa de legume cu ciuperci și fasole - modul de a găti supă cu ciuperci, un pas cu pas reteta fotografii

shinkuem dovleac și morcov fâșii și se adaugă la ciuperci și ceapă.

Supa de legume cu ciuperci și fasole - modul de a găti supă cu ciuperci, un pas cu pas reteta fotografii

După zece minute, răspândit pe o pasta de tomate tigaie, adăugând o ciupercă bulion pic și se fierbe timp de 10 minute.

Supa de legume cu ciuperci și fasole - modul de a găti supă cu ciuperci, un pas cu pas reteta fotografii

În timpul pregătirii Barshchou realimentare, varză shinkuem și se taie cartofii în felii.

In supa de ciuperci de fierbere omită cartofii și varza tocata. 10-15 minute pot fi adăugate și pansament pentru borș.

gatiti supa noastra de legume cu reflux „tăcut“ timp de 15 minute și se stinge. Încă 20 de minute mai târziu, el trebuie să stea la capacul închis și să câștige „putere“.

Pe masă o supă de legume delicioase cu ciuperci și fasole cu smântână și pătrunjel sau mărar.

Supa de legume cu ciuperci și fasole - modul de a găti supă cu ciuperci, un pas cu pas reteta fotografii

Eu cred ca reteta mea feluri de mâncare de legume va dori și va găsi locul în înregistrările culinare.

Articole similare
Articole noi