Varză înăbușit cu ciuperci si pasta de tomate intr-o tigaie - cum să gătească o tocană delicioasă de varză, un pas cu pas reteta fotografii

Varza, care se face pe această rețetă, iese foarte gustos, cu o ușoară claritate, moale, dar nu apos. Ciuperci face un fel de mâncare de legume un consistent si aromat. Varza se poate stinge și o ciupercă, dar în vara, îmi place să adaug tineri dovlecel. Deci, încercați să gătească și sunteți sigur că vă veți bucura. Pentru rețeta a fost clar un pas cu pas gătit filmat în fotografie. Ei bine, vom găti împreună - rapid și ușor.

Pentru prepararea unor astfel de produse vor avea nevoie de:

varză 0, 7 kg, ciuperci 200 g, dovlecei 1 buc., morcov mediu 2 buc., 70 g de pastă de tomate sau suc de roșii 0, 5 cupe, dulce piper cărnoasă 2 buc., usturoi 3 catei, ulei de floarea soarelui pentru prăjit, negru sare și piper după gust.

Cum se prepară tocană de varză cu ciuperci

Pentru a începe cu ciuperci friptura. Puteți lua orice ciuperci proaspete, pe care le prefera, dar am ciuperci azi. Noi le taie în bucăți mici și trimite într-o tigaie la foc mediu.

Fry până ciupercile cu tot lichidul sa evaporat. Adăugați la tigaie ras pe un morcovi răzătoare grosier.

În timp ce acestea sunt prăjite, varză shinkuem slab. Adăugarea de sare de la varza pe gustul tau, pisa mâinile pentru a lasa sucul. Se toarnă în tigaie la ciuperci. Fry 5 minute.

Se taie ardeiul si cubul medie dovlecel, trimite la restul legumelor.

După câteva minute, amestecul a fost pus într-o pastă de tomate legume.

După fierbere și se fierbe timp de căldură înțepeni timp de 10 minute. Poklast tocat usturoi si piper negru timp de câteva minute înainte de gătit este completă.

Pentru a prepara o tocană de varză poate găti chiar și fără experiență, cu atât mai mult că se face asta destul de repede. Se serveste poate fi cu carne sau legume chiftele, ca un al doilea vas. Acest fel de mancare este perfect pentru vegetarieni sau pentru post si ca garnitura pentru fiecare zi.