Curcan file coapte în cuptor - cum să gătească un curcan delicios file, cu un pas cu pas reteta fotografii

Potrivit oamenii de știință Turcia este un lider cu privire la conținutul de aminoacizi utile pentru micro-uman și macro elemente. Cele mai multe dieta in acest file de curcan, dar ca Cotlet de păsări oarecum uscate, carnea era moale și gustos, este necesar să se pregătească în mod corespunzător. Oferta casnică pentru a mulțumi gospodăriile lor și se fierbe foarte gustoase și file de curcan la cuptor licitație în bacon. Prin tradiție, am făcut pași așezați fotografii și o descriere detaliată a tuturor etapelor de feluri de mâncare de gătit.

ingrediente:

• file de curcan - 700 gr;.
• Bacon (sau grăsime) - 350 c;.
• sare - 1 linguriță.;.
• Condimentul pentru carne - 1 h L.;.
• Lemon - 1/2 buc.

Înainte de a începe să gătească, vreau să dau câteva sfaturi.

Pentru a găti pe piept de curcan învelit în bacon cina, cu excepția ingredientele de bază, veți avea nevoie de doar un pic mai mult timp liber și o stare de spirit buna. ????

Pentru a pregăti acest fel de mâncare pe care se poate folosi nu numai de curcan, dar carnea de pui.

În loc de bacon, puteți lua și carne crudă de obicei fără strat de grăsime, așa cum am venit la acest moment. De asemenea, a ieșit foarte gustos. Singurul lucru pentru a recomanda tăierea cală puțină grăsime în congelator.

Anotimpurile pentru carne, puteți utiliza orice, potrivit chiar si mix de obicei de ardei.

Cum să se pregătească gustoase cuptor de curcan file

Și astfel, începem să ne pregătim și primul lucru în fileurile de curcan să se spele și se usucă cu un prosop de hârtie. În continuare, se taie carnea de-a lungul cereale subțire și lungă în cuburi de dimensiunea ca în fotografie.

sare felii, se stropesc cu ierburi aromate și se lasă la sărare timp de zece minute.

Apoi, carnea stoarce sucul de la o jumatate de lamaie, se amestecă și se obține marinată timp de încă zece minute.

În acest timp, ne-am avea timp să se pregătească slănină sau untură. Se taie produsul ales în felii subțiri.

Apoi, un pic le repulse bucătărie ciocan.

În continuare, vom lua o bucată de file de curcan și înveliți-l în bacon (untură). Ca rezultat, obținut sub formă de rulouri drăguțe.

Plasează de curcan file în bacon pe tigaie folie laid. Rulade din carne, încercați să plasați grăsuț unul față de celălalt.

Pune carnea de copt în cuptorul preîncălzit și se coace la foc mediu timp de o jumătate de oră.

Iată avem carne în formă terminat. Salo vyzharilos și sa transformat subțire și crocant, iar fileurile de curcan foarte doar ușor rumenit și grăsime din cauza pentru a deveni mai moale, îndrăzneț, tandru și moale.

Noi schimbare suculent si gustos file de curcan în bacon pe o farfurie și consumatorii prezintă fel de mâncare.

Aici este o altă versiune a hrănirii carne cu cartofi fierți și castravete murat.

Bon poftei de mâncare pe tot parcursul.