Sarmale umplute în cuptor - modul de a găti rulouri de carne pe frigarui, un pas cu pas fotografii reteta

Orice proprietar doriți ca pe mesele de masă de vacanță au fost nu numai delicioase, dar, de asemenea, pentru a le face să arate prezentabil. sarmale mici umplute cu măsline și morcovi, prăjit pe frigarui în oferta cuptor gospodinele face cu mine. Prepararea demaroare originale I etapa descrisă în fotografia de rețetă. Astfel de rulouri coapte cuptorul frigarui arata foarte frumos, iar gustul lor rafinat nu va dezamăgi chiar și cele mai exigente gurmanzi.

ingrediente:

• cue Carne - 700 g;
• sos de soia - 50 ml;
• Condimente pentru carne - 1 lingura. l.;
• morcov - 1 ps.;
• masline negre (fără sâmburi) - 300 c.

Pentru a face acest fel de mâncare poti lua un sfat sau mai puțin bitochek de grăsime de porc de vițel (la fel ca în rețeta mea). sos de soia si condimente pentru carne, pentru a alege la discreția sa.

Cum să pregătească un rulouri de carne umplute în cuptor

Și astfel, începem să pregătim masa noastră, desigur, cu măcelarul. Se taie cu un cuțit ascuțit peste plăcile de fibre, grosime aproximativ in centimetru.

Apoi, resping ciocan de carne de gătit pe ambele părți.

Nu uitați că din otbivnushek vom forma rulouri de carne, astfel încât carnea respinge ușor, care ar tselenkimi bucăți rămas. Mai multe piese sparte-off de carne trebuie să se marineze în sos de soia și condimente. Într-un castron pune carnea (într-o singură bucată), se presara cu condimente și stropite cu sos de soia.

Bucăți de carne pliate unul la celălalt concediu de marinată la temperatura camerei, timp de douăzeci de minute, iar între timp, să ne pregătesc umpluturi pentru mini-role.

morcov întâi purifica și se taie în felii subțiri, și apoi fâșii.

morcov Rolls Trebuie sa string pe măslinelor ei, așa că încercați să taie paie nu este prea gros.

Acum, ia măsline negre, fără sâmburi și le înșirate pe două lucruri pe bețe de morcov.

măsline înșirate pe morcovi, a pus pe margine de carne.

înfășurați cu grijă rola de carne. Astfel, formând restul bucățile de carne.

Pentru rulourile noastre nu sunt rotite în timpul prăjirii în cuptor trebuie să repare. Acest lucru se poate face în diverse moduri. Unele gospodine învelite în fiecare folie de rolă de carne. De asemenea, puteți încheia bucăți de carne strâns cu ață albă.

Am decis role înșirate pe bețișoare de lemn. Înainte de filetare role bețișoare de lemn, trebuie să se toarnă apă clocotită timp de cinci minute.

În continuare, vom lua două frigaruile si fixare a cilindrilor, așa cum se arată în fotografie.

sub formă de rulouri din carne de pe frigarui așezate pe o foaie de copt laid cu folie de înaltă fețe.

Pune coacere într-un cuptor preîncălzit și se coace sarmale umplute la foc mediu timp de treizeci de minute. În cazul în care carnea va arde (depinde de cuptor), apoi se toarnă într-o ceașcă de copt de apă.

Aici este carnea răsucită pe frigarui imediat după coacere.

Înainte de servire bucate Frigarui trebuie îndepărtate. Prezentarea oaspeților cu role de carne noastre delicioase și foarte gustoase umplute cu măsline și morcovi pe o farfurie decorat cu verdeață.

gustări ușor răcite pot fi hrănite și tăiate.

Admirați ca arata frumos rola interior luminos morcov portocaliu combinat cu măsline. sarmale umplute cu nu numai ca arata apetisant, dar, de asemenea, foarte gustoase. Bucurați-vă de toată masa!