Ciuperci umplute cu șuncă și brânză - cum să se pregătească ciuperci umplute în cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii

Ne-am copt deja ciuperci cu vinete și brânză, dar astăzi oferă o rețetă diferită, cu un gust diferit și cu un caracter mai festiv. Astăzi avem pentru masa de prânz sunt delicioase ciuperci umplute cu șuncă și brânză, cu sos de vin. mese gata în cupluri de vin și este servit cu legume si sos aromat. reteta simpla mea cu pas cu pas pentru a face o fotografie la dispoziția dumneavoastră.

Avem nevoie de ciuperci adecvate (mai bună decât dimensiunea medie), șuncă, ceapă, rădăcini (morcovi si telina) si unt.

Cum se prepară umplute cuptor ciuperci

Vom începe să se pregătească pentru tocarea legumelor pentru umplere. Ele pot fi tăiate în cuțit tradițional, dar în cazul în care casa a fost primit un nou blender cu elicopterul, nu este un păcat să le folosească. În cinci secunde rupe în bucăți tăiate în bucăți destul de mari de țelină și morcovi.

Piesa ceașcă Multivarki pune unt (undeva din lingura). Când este topit, se toarnă în morcovi tocate ulei și țelină, și închiderea capacului, rotiți modul de friptură.

Bow Shinko, în general, în 3 secunde. Aici principalul lucru - să se oprească în timp, nu pentru a obține piure de ceapa! Trimite ceapa maro la morcovi si telina.

Numărul următor în elicopter (sau placa pentru mărunțirea manuală) a trimis tulpina fungică și tunderea (plăci și capace subțiri și fragile margine).

Ham va avea nevoie de aproximativ o treime din un sfert de pâine. Am tăiat mărunt la un semn de carte într-un elicopter.

toarnă sunca rădăcină zdrobit pentru a prăji si ceapa, se amestecă, se închide capacul și se continuă prăjire.

Frigiderul a fost trecut cu vederea o mână de alune în colțul de departe, ei merg bine cu șuncă și ciuperci, deoarece îmbogăți viitorul nostru tocat o astfel de adăugire neașteptată. Arahidele clătire, se toarnă peste apă clocotită. În cazul în care pielea este mută rău, îl puteți lăsa, dar apoi au nuci sau povymachivat mai mult în apă fierbinte, sau pur și simplu stick la 3-5 minute în cuptorul cu microunde și se fierbe acolo. Skins mult negreala, cu culoarea frunze scheme și amărăciune inutile.

Arahidele zdrobit într-un elicopter și, de asemenea, transformate in multivarku.

Acum toată umplutura aproape completă, aceasta rămâne sare și piper ei, se amestecă și se lasă să se contopească protomai are un gust câteva minute - și începe umplutura.

capace champignon în avans ușor prisolennye, a pus pe pan-gătit cu aburi cu ulei și se umple cu umplutura, apoi se presara cu brânză rasă.

Dar mai sunt încă de umplere prea mult, ceva de unde? Liniștit, și este conceput! Se toarnă resturile de brânză, se toarnă 150 de grame de vin alb și pus pe modul de gătit pentru un cuplu.

Set tava cu capace umplute în multivarku, închideți capacul și setați cronometrul timp de 10 minute - acest lucru va fi suficient.

Pentru frumusețea complet poate fi ciuperci gata timp de 3-4 minute împinge aerogrill (sau în cuptor), brânza rumeneste. În acest timp, vom aduce sosul pana cand se inmoaie. Vinul este evaporat, dând aroma sa, în schimb, sa se subtieze sosul, se toarnă un pic de lapte cald sau smântână, se aduce la fierbere, sare, piper și se fierbe smoală.

Pentru un gust complex de ciuperci umplute și sos necesită o garnitură neutră, piure de cartofi perfecte sau orez alb. Pentru mai multe notă „de vară“ la antena de satelit va da penele de ceapă verde și roșii cherry proaspete sau conservate.