Cotlete de la conopidă cu brânză - cum să gătească burgeri făcute din conopidă în cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii

Am observat mai mult de o dată că, în căldura a pierdut dorința de a mânca carne, și doar prăjit grele alimente. Acesta a fost apoi, în curs sunt preparate coapte dintr-o varietate de legume, care suntem mulțumiți de acest sezon. Printre rețetele ei preferate - cotlet de conopidă cu brânză coaptă în cuptor. Ele sunt ușor de preparat și ușor de digerat de către organism. meu pas simplu cu reteta pas decorate cu fotografii și va ajuta să le coace.

Pentru comoditate și pentru a economisi resurse de timp este mai bine să se pregătească tot ceea ce este necesar. nevoie pentru chiftele:

• 1 kg conopidă;
• 2-3 oua;
• 120 g de pesmet;
• 150 g de brânză tare;
• pătrunjel;
• sare, piper negru măcinat.

Cum de a găti chiftele cu conopidă în cuptor

Se spală conopida, se taie tulpinile și inflorescențe separate.

În apă clocotită sărată pune inflorescența și se fierbe la o stare moale. Ea nu are nevoie de stabilitate dimensională, legume importante sunt fragede.

melenko verde spălat și tocat.

Brânza frecat pe o răzătoare fină.

Într-un castron bate ouă și a pus verdeață.

ouă amestecă cu pătrunjel.

Se scurge apa din varză, se adaugă apă rece la rece rapid. Împărtășește o strecurătoare pentru a elimina excesul de apă. Cu inflorescență convenționale mash furculita, pentru a obține un fel de carne tocată de varză.

Se amestecă varza cu un amestec de ou și verdeață. Se toarnă biscuiti, brânză și piper.

Se agită tocată, se adaugă sare, dacă este necesar.

Forma Mâini chiftelele mărime medie și așezați pe pergament de copt.

Coat top gălbenușul de ou și trimite copt la 200 de grade timp de 15-25 minute.

Odată chiftelele și conopida cu branza - maro poate fi scos din tigaie.

Rămâne doar pentru a pune chiftele pe un platou și se servește cu sosul tau preferat. În cazul meu, e tkemali picant, care se armonizeaza perfect cu aroma ușoară de cotlet.

Aceasta este versiunea de bază a feluri de mâncare și este posibil să se adauge usturoi, adăugați condimente pentru chiftele sale varza preparate. De asemenea, puteți prăji ceapa și pus în umplutura, apoi obține un nou gust. Patrunjelul poate fi înlocuit cu mărar, coriandru sau ceapa verde. Sosuri pot fi modificate în funcție de preferințele dumneavoastră și servi burgeri cu smantana, branza, rosii, smantana, usturoi si alte sosuri. Aici, cum se spune, o chestiune de gust!